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管理人の食卓風景と日常の日記
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ありふれた言い方ですが、今年も残すところあと5日になりました。
今日の仕事、病棟配置の医薬品と医療材料の払い出し、年明けに払い出す分の入院患者の薬の調剤を終えて、これをもって年内の仕事はすべて終了しました。
これで心置きなく正月が迎えられる。
医薬品在庫も、多少の余裕をもたせておいたので、3が日の救急当番病院の時にも困る事はないし、残り過ぎて始末に困ることもない、適正な量の発注による適正在庫になってます。
長年の、私の経験と勘が物を言いましたな。
という訳で、あとの仕事は不測の事態に備えての待機に等しいし、メーカーや問屋担当者からの年末の挨拶の受け係みたいにもなってます。
だからと言って今日の午後はヒマじゃなかったんですよ。
昨夜奥さんと、来年春の温泉旅行の打合せをして、行先と日程の希望を絞り込みました。
今日午後から、いつものようにパソコンで仕事をしてるようなふりをして、目星をつけた温泉ホテルの予約状況を確認しましたところ、空室ありの表示があったので迷わず予約を入れちゃいました。
プランはいくつかあったんですが、迷っていて先に予約を入れられてしまっては元も子もありませんから、私の独断でそのホテルの最高レベルのプランで予約を入れました。
私のこの体ですから、もちろん露天風呂付き客室で、今回は特別室の「プレジデンシャルスイート」にしてみました。
初めて行くホテルなので、接遇や料理や雰囲気など、いかがなものか心配ですが、このホテルのグループの別のホテルには宿泊した事があるので、その時の経験を基に考えれば非常に満足のいくホテルだと思われます。
行くのはほぼ3ヶ月後、それを心の支えに、監査と言う保健所からのイヂメにもめげずに頑張ってみようと思っています。

「朝食」
・栄養補助ゼリー飲料

「昼食」
・とんこつ醤油ラーメン

「夕食」
・海老天そば
・助六寿司
・焼酎のホッピー割り&ウーロン茶割り

「つまみ」
・スモークチーズ
・ベビースターラーメン

今日のBW:61.5kg
最高4.7(13:30)、最低 マイナス0.5(17:44)、積雪量28センチ

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夜、夫婦の会話で奥さんが「来月3連休の希望出してきた」と言いました。
特に何の予定も考えてなかったし、ただ単に私が土日連休だから、奥さんも土日月と3連休にしたかっただけらしい。
話を聞いてた私の心の奥底から湧きあがる物を感じ、頭脳コンピューターは即座にフル回転を始めた。
何の目的もなく3連休取っちゃったら、いざどこかへ旅行にでも行こうかとなった時に、奥さんが同僚からまた連休を取るのかと冷たい視線を送られかねない。
それじゃあ、ここは一発!奥さんのその気分に便乗して温泉でも行ってやるか。
すぐにどこの温泉地にするかを決め、目的のホテルの5月下旬の予約状況を調べてみた。
すると、5月最終の週末に空きがあるが、その1週前は満室になっていた。
奥さんに何日に連休の希望を出したかを聞くと、満室だった月末1週前だと。
即座に奥さんにダメ出しをし、5月末から6月初めにかけての4連休にして出し直してきなさいと命を下しました(^^ゞ
奥さんは突然の事に驚いていましたが、その時点で私の気分はすでに温泉に浸かっていましたねぇ。
サクサクと申し込みの入力をして、事前クレジット決済も済ませて予約完了。
さあ、来月末にぶら下がったニンジン目指して、頑張って休まずに働くとしましょうか。
来週から・・・。

「朝食」
・ロースカツサンド
・ハムカツ焼きそばサンド
・コーヒー

「昼食」
・鴨南蛮そば
・おにぎり(豚塩焼)

「夕食」
・焼酎のウーロン茶割り
・鶏モモ塩焼き串
・つくね串2本
・ぼんじりタレ焼

今日のBW:63.5kg
最高8.4(01:20)、最低2.4(19:53)、積雪量78センチ

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今更ながら、先週の今頃は家を出発したなとか、午前中からそんなことを考えながら仕事をしていました。
旅に出る日の朝って、期待と不安が入り混じって、得も言われぬワクワク感があるんですよね。
温泉ホテルに関しては、帰って来てがっかりの旅もあったし、ビジネスホテルでも朝食が私だけ出てこなくて怒り狂ったこともあったし。
トラブルもアクシデントも、時間が経てば笑い話になる事が多いんですけど、やはり「食」に関してのトラブルはいつまで経っても笑えませんし、思い出しただけで腹が立つものです。
「食い物の恨み」ってのは、本当に怖いなと自分でも思う次第。
先日火曜日、宿泊したホテルから「宿泊御礼」のはがきが届きました。
まあ、それはそれで別に何の感慨もなく、帰宅した翌日に届くように気を配ってるんだなと思ったくらいでした。
それがですね、全く同じはがきが昨日も届いたんですよ。
はがきの裏はホテルの全景が映った夕暮れ時の写真だったんですが、それを見た瞬間に「バッカじゃねえの!」と放り投げてしまいました。
最初のはがきは、宿泊している日曜夜か月曜朝あたりに投函されたんだと思います。
同じ道内と言っても、登別からわが街まで、最低でも郵便局を2度通過するし、民営化されたと言っても配達時間って役所らしくきっちり決められてるでしょ。
じゃあ、同じように考えると、昨日配達されたはがきは、火曜夜か水曜朝に投函されたものですよね。
どっちが気が利いてるかと問われれば、余韻がまだ残っている火曜日に配達された方が印象がいいじゃないですか。
それよりも、同じものが2通届いたという事は、誰に送って誰に送ってないって言う記録がちゃんと残ってなかったという事になりませんか?
それがね、例えば従業員の手書きのコメントがあって、全く別の人の署名や筆跡だったとしたらまた違ったイメージを持ったかもしれません。
全く同じ写真の裏面に、宛名はプリンターで出力したラベルを貼っただけ。
もちろん、手書きのコメントなどある訳がない、ただただ機械的にやった作業の結果、ルーチンだから出しただけって言うはがきを2枚も貰って、嬉しいと思いますか?
最初の1枚目だけだったら、人によっては「おお、やるジャン」とまた行こうという気になるかもしれませんが、2枚目が届いた段階で私の胸には怒りが込み上げてきました。
1枚50円のはがきですが、製作費も含めればもっとするでしょうし、そんなミスでムザムザ無駄にするくらいなら従業員教育に金を回したらどうなんだいと憤ってしまいました。
リピーターになってもらおうとの魂胆で小さな心遣いをしたはずが、全くの逆効果になってしまって、自分で自分の首を絞めてる結果になったという事が分かってないんでしょうね。
「終いダメならすべてダメ」
終わってからもなおダメダメぶりを発揮してるホテル運営会社のトップの頭の中をかち割ってみてみたいですわ。
まあ、このホテルの先行きは見えたという事で、もう行く事はないでしょう。
それもこれも、すべては「食い物の恨み」から来るものですよ!

「朝食」
・ごはん
・漬物
・きのこ沢山な味噌汁
・ハムステーキ
・ちりめん山椒
・鮭ルイベ漬け

「昼食」(会議の出前)
・海鮮和ランチ(握り(イカ、サーモン、甘エビ)、マヨネーズ入りヒレカツ巻、そばの実入りなめこそば(茶そば)、天丼(海老、ナス、ピーマン)、漬物、ガリ、紫芋くずもち)

「夕食」
・鳥鍋(鶏肉、鶏団子、小松菜、長ネギ、結び白滝、落葉きのこ、うどん:大根おろしと醤油のつけダレ)
・焼酎のウーロン茶割り

「デザート」
・きんつば

今日のBW:63.5kg
最高17.1(13:39)、最低11.0(23:48)

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今朝は午前10時過ぎに起床。
9時半を過ぎてもの凄いどしゃ降り、そして、大音量の落雷。
予報で今日は雨と書いてあったけど、ここまで一気に降るなんて、今年の異常気象を象徴してますな。
札幌では、マンホールから水があふれて、車が通行できなくなった場所も出たらしい。
支笏湖から札幌市南区への道路も通行止めと、豪雨被害が出たようです。
関東方面は相変わらず雨が降らず、渇水危機で取水制限が行われるとか。
蛇口から水が、1日に決められた数時間しか、それもチョロチョロとしか出ないような「給水制限」ではないので生活に影響はないと言ってるようですが、「節電」に続く「節水」で影響が出ない事はないと思いますけど。
ここ北海道は、もう結構と言うくらい降雨がありましたから、分けてあげたいくらい。
本州から電力の融通を受けた分、水を大量に送れればいいんですけどね。
今年は西日本も豪雨被害が出るくらい雨が降ったからか、いつも渇水でニュースになる四国の「早明浦ダム」が危機だとのニュースはありませんね。
何とも上手くいかんもんですな。

午後からヒマだったので、来年の旅のプラン検討をしました。
すでに行先と時期は決定していて、観光ルートも決めていましたので、昨日本屋へ行って目的地のガイドブックを2冊購入してきました。
今日決めたのは、宿泊先について。
毎年、目的地を決めて、自分で組み立てるフリーツアーで旅行しているので、往復の飛行機、宿泊ホテルとオプションは自分で選択肢から選んで決めています。
ホテルとオプションは選択肢から選んでもいいし、選ばないで自分が気に入ったホテルや観光タクシーなどを直接申し込んでもいいんです。
気にいったプランがあれば、その選択肢から選んだ方がスムーズに予約は取れるので、できるだけその中から選ぶようにしています。
今回も、オプションのバスツアーを3プラン選んで、それを軸にしてスケジュールを組みました。
そして、選択肢にあるホテルの詳細をよく吟味し、ツアーバスの便がいい場所にあるホテルなどの立地も考慮して、決めました!
決めたのはいいんですが、来月の温泉旅行前に次のプランについて見てしまうと、気分がゴチャゴチャになるとかで、奥さんは決めたホテルのホームページなどはまだ見ないと拒否されてしまいました。
まあ、まだ早いっちゃあ早いんですが、希望の旅程を取るためには少しでも早めに申し込まなければならないと、ここ数年のプラン作成で学んだ事なので、まだマイルもさほど貯まっていない段階だけど、早々に申し込んじゃおうと思っています。
今年の大阪旅行の時も、希望の時間の飛行機の予約が取れなくて、延々と予約待ちをさせられたところ、取るには取れたんですが、早期申し込みの割引が不適用になってしまい余分に支払う羽目になっちゃいましたしね。
何事も早め早めの行動は、旅の鉄則です。

「昼食」
・納豆スパ、ひき割り納豆増量

「おやつ」
・栗のロールケーキ

「夕食」
・とんこつ焼きラーメン(キャベツ、豚バラ、人参、長ネギ)
・焼酎のウーロン茶割り

今日のBW:61kg
最高25.3(05:16)、最低18.1(01:30)

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北海道でこの時期に30℃を超えるのは、何年ぶりの事でしょう。
大体お盆を過ぎたら、一気に秋の気配があたりを覆うようになるのに、今年はまだ数匹のトンボしか見ていない。
もしかしたら、「暑さ寒さも彼岸まで」ってな感じで、秋のお彼岸頃まで暑かったりして;;;
バテてる訳じゃないんですが、暑いと何もしたくなくなります。
職場はエアコン全開だから、仕事はサクサクこなしますが、自宅に帰ると暑くてたまらん!
あとわずかな辛抱と言うけど、そろそろ手動冷却装置(うちわ)だけでは我慢できなくなりそう。
今夜奥さんは夜勤だったので、私1人でテレビを見てたんですが、夕方はほぼ無風に近く、思い切って扇風機を出そうと考えていたら、いつの間にかひんやりした風が入り始めたので思いとどまりました。
風が強くなったり無風になったりを繰り返してましたが、今夜は扇風機の登場はなくなりました。
明日も暑いらしい;
そうなる事は知らなかったから、先週の2学期開始翌日に、小学校と幼稚園の水質検査に行くと連絡をしちゃいました。
汗でズブズブになって帰って来るんだろうな。
午後も半休じゃないから、辛い検査になりそうです。

先週、病棟看護主任が、旦那さんと旦那さんのお姉さん達と言う人と温泉に行きました。
この病棟看護主任とは、数年前にお互いに全く知らずに同じ温泉ホテルで出くわして、それ以降は時々ですがお互いに温泉ホテルの情報交換をするようになったんです。
今回は、行ってくることを受付で「だべって」いる時に教えてくれました。
今週に入り、なかなか接することがなくて、どういったホテルだったのかを聞く事ができませんでしたが、今日の夕方医療材料を取りに薬局に来て、その時に報告してくれたんです。
結論から言うと、「最低のホテルだから、行くんじゃない」との事でした。
まず、従業員の応対が良くなく、サービスがなっていない。
朝食バイキングが2時間設定されていたが、ちょうど中頃の時間に会場へ行くと、少なくなった料理の補充が全くされていなかったそうです。
焼鮭を食べようと取りに行っても、大皿には切れっ端のような鮭しかなく、従業員を呼んで「食べたいんだけど、これもうないの?」と強い口調で言うと、「はい」と言っただけで厨房から大量の焼鮭を持ってきたと。
おかゆを食べようとジャーを開けると、お湯に米粒が浮いているような重湯よりひどいもので、あたりには米粒が散乱しているのに拭き取ることもなかったと。
味噌汁は、具だけが入ったお椀に、まるでセルフのジュースサーバーのようにコックをひねって汁をお椀に入れるもので、ごはんと言うよりエサを食わされてるみたいだと。
夕食は部屋食だったそうですが、ごはんは乾燥してパリパリ。
連泊だったので、2泊目にサービスメニューで最後に鍋で煮るうどんが出たそうですが、固形燃料の火力が弱すぎてすぐに消えてしまい、エビが全然煮えなかったそう。
燃え残った固形燃料にライターで何度か火を点けて、ようやく煮えたと思って食べてみたら、うどんはコシがなくグニャグニャ、つゆは全く味がしなかったそうです。
食べ終わったら鍋を廊下に出しておいてと言われたのか、部屋に取りに来ると言ったのかうろ覚えだったけどとの病棟看護主任の断りがありましたが、どっちだったか忘れたのでとりあえず玄関の棚に鍋を置いておいたそうです。
その後、布団を敷きに来た人もそれについては知らん顔、鍋が片付いてないと連絡ひとつなかったようで、帰るまでその鍋は玄関に置きっぱなしだったそうです。
感じたのは、とにかく絶対的に従業員数が少なすぎると言ってました。
それがホテルの考えで、人件費を削減して儲けを多くするという方針なんでしょう。
浮いた人件費分は、客へのサービスに還元する事などできっこありませんから。
病棟看護主任が言ってましたが、そういう悪い口コミや話が伝わってるのか、週末だったのにもかかわらず大浴場はガラガラで、ホテルの「お客様の声」みたいなアンケート用紙に書いてやろうと思ったけど、旦那が「もう来なけりゃいいんだから、書かなくていい」と言ったけど、もう2度と行かないと言ってました。
ここのホテル、道内外にホテルを運営するチェーンで、私もここ以外の系列ホテルに宿泊した事がありますが、そちらはそんなサービスが悪いと言ったイメージは全くなく、機会があればまた泊りに行きたいと思ってるほどなんです。
この差はどこから出て来るのか理解に苦しみます。
このホテルには露天風呂付き客室はありませんから、よほどの事がない限り宿泊先の候補には入らないんですけど、聞いてしまった以上はこの先も宿泊しに行く事はなくなりました。
ただ!!!、数週間後に迫ったわが家の秋休みで泊まるホテルは、この病棟看護主任が泊まったホテルの目と鼻の先、しかも!同じチェーンなんで・・・。
私達が泊まるホテルの口コミにも、サービスが悪い、従業員の態度が悪い、料理に特徴がない、料理が出て来るのが遅すぎるなど、同じような悪い情報が満載でした。
何だか聞かなきゃよかったというのもあるし、聞いといてよかった点もあるし、とっても気持ちが落ちてしまった感が強くなってしまった、病棟看護主任からの状況報告でした。

「朝食」
・栄養補助ゼリー飲料

「昼食」
・冷やし肉うどん(豚焼肉、温玉、サニーレタス)

「夕食」
・幕の内弁当(軟骨しそ入りつくねたれ和え、コロッケ、焼鮭、焼鳥、厚焼玉子、煮物(コンニャク、人参、レンコン、かぼちゃ)、大根の漬物、梅干)
・きゅうりと茄子の糠漬け
・焼酎のウーロン茶割り

今日のBW:62kg
最高32.5(14:09)、最低20.0(05:17)

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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。

   保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在

マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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