ダシ作り

今日の起床は、午後０時20分過ぎ。
４連休なんてあっという間。
ちゃんと食べてる割には日に日に体重が減ってきている不思議な私の体。
動かないから、それでなくても少ない筋肉が落ちちゃってるのかも。

夕方からお雑煮のダシ作りに着手。
奥さんに言われるまですっかり忘れてました。
明日は仕事だから今日のうちに作っておかないとと数日前まで考えていたのに、ペロッと忘れちゃってた；
鶏がらを下茹でして、流水である程度きれいにして、折れる部分はバキバキに折って、後は水を補充しながらひたすら強火で煮るだけ。
最初は透明なスープが、ある時期を境に乳化して白濁してくるんです。
今年は３時間煮込んで、結構濃い目の鶏白湯スープができました。
これでラーメンを作ったら美味いだろうなぁ・・・。

「昼食」
・かき揚げ天ぷらそば

「夕食」
・あんかけラーメン（白菜、もやし、筍、玉ねぎ、キクラゲ、海老）
・おにぎり（鮭）
・焼酎のウーロン茶割り

今日のＢＷ：６１ｋｇ
最高８．６(23:06)、最低 マイナス４．９(00:18)、積雪量１２センチ

有意義ではないな

今日の起床は、午前11時20分。
窓から外を見ると、穏やかな１日でしたねぇ。
テレビ番組は、再放送とスペシャルばかり。
ゲームは、ラスボスを夕方に倒してしまったし。
飲んで、食って、寝ての日でした。

「昼食」
・ワンタンメン

「夕食」
・煮しめ残り
・おにぎり（焼たらこ）
・焼酎のウーロン茶割り

「デザート」
・どら焼き
・あいすまんじゅう

今日のＢＷ：６１．５ｋｇ
最高 マイナス１．０(14:05)、最低 マイナス６．６(21:25)、積雪量１４センチ

休み過ぎても

今日に起床は、午前11時過ぎ。
奥さんは今日も明日も早出勤務。
今日の日中の私の任務は、ロボット掃除機の監督。
それだけでは足りず、スティック掃除機も動員してキレイキレイに。
ちょっとは家事もしなくちゃね。

世の中今日から９連休って言ってますけど、私は前半４連休に後半３連休。
そんなに長く休んだら、年明けに仕事をしたくなくなっちゃうよ！
ヒガミじゃないですよ。
長く休んで海外行ったり、混雑の中を長時間かけて帰省したり、疲れるだけじゃない？

「昼食」
・きつねうどん

「夕食」
・煮しめ（平天、がんも、厚揚げ、揚げ、里芋、筍、レンコン、玉子）
・おにぎり（筋子）
・焼酎のウーロン茶割り

「空腹凌ぎ」
・利休（スイーツ）

今日のＢＷ：６１．５ｋｇ
最高 マイナス１．２(13:39)、最低 マイナス４．５(08:26)、積雪量１８センチ

正月用品

今日の起床は、午前11時40分頃。
のんびり寝ました。

午後２時頃、お正月用品の買い出しに行きました。
人はそこそこ出てましたが、なにより、有料配送のカゴとカートが受付カウンター前に何重にも並んでいました。
みなさん何をそんなに買ったのか、２段重ねのカートのカゴからあふれんばかりの商品が見えました。
おかげで私達が買い物をしようとカートを取りに行ったら、１台もなかった。
奥さんがほかの買い物客の使い終わったカートを見つけてきて、買い物を始めました。
うちはさほど買う予定はなかったので、カゴは１個で済むかと思ったら、なんやかやでカゴ２個分ほぼ一杯になりましたねぇ。
金額も税込みで１万６千５百円になって、そんなに高価なものを買ったつもりはないのにと不思議でした。
海老、カニ、牛肉、マグロなんか一切買わなかったんだけど。

いったん帰宅して、ドラッグストアーへ行って日用品を買って、これで正月用品の買い物は終了。
あと買い忘れたものは・・・、ないと思います。

「昼食」
・鶏南蛮そば

「夕食」
・ごはん
・漬物
・惣菜（コロッケ、豚串カツ）
・煮しめ味見
・焼酎のウーロン茶割り

「デザート」
・モンブラン

今日のＢＷ：６１．５ｋｇ
最高 マイナス０．７(14:04)、最低 マイナス３．９(23:55)、積雪量１４センチ

卸してくれる

昨日の午後、昨日の夜と鎮痛剤を飲んだら、今朝には右ヒザの痛みは大分和らぎました。
今朝も鎮痛剤を飲んだので、左右両ヒザとも痛みはほぼ消えたようです。

痛みを堪えながらも、昨日までに年内予定分の入院調剤を終えたので、今日は楽して居眠りでもできるかと思ったんですが、そうは問屋が卸しませんでした。
処方変更だの、あの薬が無くなったからくれだのって、雑用が多過ぎ。
病棟ではインフルを運び歩いている職員がいるようだし。
助手さんは卓上カレンダーがないと知って、病院中を駆けずり回ってたし。
残り１週間を切って、どこも落ちつかないですね。

私の中で、昨日１日ズーッと水曜と勘違いしていました。
だから今日も昼まで、今日は木曜と思い違いをしてたんです。
何故そうなったのか自分でもよく分からないんですが、とにかく今日は木曜だから、明日金曜のために仕事を終えて帰宅したらプラゴミをまとめてゴミステーションへ運ばなきゃって思ってたんですよ。
でも、トイレのカレンダーをよく見たら今日は水曜で、明日は燃やすゴミの日だからプラゴミを運んでいかなくてもいいんだと気付きました。
思考回路がおかしくなっちゃったのかも。

そうそう、問屋は薬を卸してくれましたし、色々な意味のお礼のつもりのお歳暮として酒を１本くれました。
ん～、シャレがイマイチだったかなぁ～(^^ゞ

「朝食」
・栄養補助流動飲料

「昼食」
・かき揚げ天ぷらそば

「夕食」
・ごはん
・漬物
・焼鮭
・助子の煮付け
・焼き鳥塩缶
・焼酎のウーロン茶割り

「つまみ」
・じゃがりこ

今日のＢＷ：６２．５ｋｇ
最高 マイナス１．４(12:34)、最低 マイナス７．２(07:27)、積雪量９センチ