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管理人の食卓風景と日常の日記
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以前に何度も書いたと思いますが、今日もブッフェ(バイキング)でのマナーについて。
今日は、昼少し前に着いたのでレストランには待たずに入れました。
さてそれではと皿を手に、料理を取る人の列に並んだんですが・・・。
先に来ていた高齢の女性達の集団が、当たり前のような顔をして割り込み横入りをするわするわ。
私の前の女性が料理を取った後、先に進むか列から離れるか、私の番だと思って料理を取るスプーン・フォークを手にしようとしたら、その女性は私の後ろに並んでいた仲間らしい女性に「ほれ、あんたも取るかい?」と、そのスプーン・フォークを渡そうとしたんです。
後ろの女性は、私が先だと思っていたのか、それとも自分の好みの料理じゃなかったのか真偽の程は不明ですが、とにかくその申し出は断りました。
で、私がと思った時、前の女性が「私もう取ったからいいんだから、あんた取んなさい」と更に後ろの女性に勧めたんです。
ここで私はキレました。
『順番待ってるんですけど!(怒)』
この前にいた女性、私の怒声が聞こえなかったかのように、こちらを向くでもなく謝るでもなく、さっと先に進んでいきました。
今回の料理は種類も少なく、味もイマイチでガッカリしましたが、入ってしまった以上は取りあえず食べなきゃと、同じ料理を何度か取ってきて、全く満足はしませんでしたがそれなりに満腹にはなりました。
最後に、4種類ほどしかないスイーツを取りに行った時、また同じような事件が。
多分先程と同じ高齢女性集団の一部だと思うんですが、またまた割り込み横入りは当たり前。
ブッフェ(バイキング)って、よほどセコイ所でもなければ、料理が少なくなったりなくなったらすぐに補充するじゃないですか。
まして一流ホテルであればなおの事、空いた皿をいつまでも晒しておく事はありませんよ。
私がスイーツの1種類の最後の1個を皿に取って、次のを取ろうとしたとき、後ろの女性から「あら、全部取られちゃって何もないよ」との声が聞こえました。
スイーツは確かに4種類でしたけど、他にもデザートコーナーにはフルーツも数種類置いてありましたし、私がその皿では最後の1個を取ったからと言って、まるで全員の分のスイーツを取ってしまったかのような言い方をされたのには腹が立ちました。
しかもその最後の1個だって、一体誰がこんな取り方をして言ったんだと腹立たしくなるくらい変なカッティングのされ方をしていたんです。
むかっ腹を立てながらも次のを取ろうとしたとき、また順番など無視して仲間内で取り分けようとした女性がいました。
この時はさすがの私も無言で、2本あったケーキサーブ用の器具の1本を奪い取って自分の分を取りました。
自分が作った料理を自分が家に呼んだ仲間に給仕するような感覚で、不特定多数の人がいて並んでいるブッフェ(バイキング)の場に来て欲しくはない!
みんな同じく金を払って来てるんだから、あんた達だけ特別と言うことは一切ないんだ!
そんなこたぁ、てめえんちでやれってぇの!
若い女性にもいました。
自分が料理を取った後のトングを、後ろに並んでいる人が大勢いるのに、もう用はないとばかりにガチャンと放り投げた奴。
あなたは、自分の前の人がそんなことをしたら「感じ悪ぅ~」とか「なんだこいつ!」と思いませんか。
もう一人は、別の高齢女性でした。
時と場合によっては、気配りもお節介となることを分かって欲しいですね。
このホテルは、料理を取るのに皿を載せるトレーは置かない主義です。
ですから皿自体を持って動き料理を取るんですが、その時私は両手に皿を持って並んでいました。
料理を取るときは1枚の皿を置いて取っていたんですが、前の女性が料理を取ったスプーンを私に向けて、「これ要りますか?」と聞いてきました。
それはそれでお気遣いに感謝しますが、こういった場所ではその料理を必ず取る必要もなく、自分の好みで好きにやりたいじゃないですか。
せっかくの好意が、大きなお世話になるんです。
結局その時も、私が「いいですから、置いてください」とまるで親切を無にするような事を言わざるを得なくなってしまったんです。
誰しもが金を払ってるんだから好き勝手にやったって、文句はないだろうと思うのは大きな間違いです。
あなたが金を払ってるのと同じく、私も同じだけ払ってるんですから、お互い様でしょう。
高齢者だからと言って、順番を守る・割り込み横入りはしないというルールは関係ないとか、ブッフェ(バイキング)のルールやマナーは理解できないから自分の家感覚でやると言うのは許されませんし、すべてを歳のせいにして逃げるなと言いたい。
別に一品料理やコース料理があるんですから、そちらで楽しんで欲しいと思います。

「昼食」(ホテル)
・ランチブッフェ

「一服」(ドトール)
・アイスコーヒー

「夕食」
・筍ご飯(今季初物は熊本産)
・ナメコと豆腐の味噌汁
・漬物
・筍穂先の刺身
・若竹煮
・しらすおろし

今日のBW:79kg

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今日は日勤だった奥さんが帰宅してから、数日前の約束のスーツを買いに行ってきました。
当初の予想通り、やはり紳士服専門店ではレディースフォーマルは数も種類も少なく、そして値段が高い!
予算的に奥さん自身が却下したため、そそくさと店を出て、いつもの総合スーパーの洋服売り場へ向かいました。
どうやらすでに当たりはつけていたらしく、目的の服を2着持ってさっさと試着室へ入って行きました。
待つことしばし、サイズ的にもよさそうなのでお買い上げ決定。
ついでに、私がパッと見て良いなと言ったのがきっかけとされて、ブラウスも1枚お買い上げ。
パンツの裾上げも依頼して、さあ帰ろうか。
んな分けないジャン!
当然のように、スーツの次は靴。
はふぅ~ε=( ̄。 ̄;)フゥ
お気に召しメシの奥さんはご満悦。
こちとら、延々と待たされ、腹も減ったし、ドーっと疲れましたわ。
ま、イイっすけどね;
私も、スーツが小さくなったし、ジーンズも欲しいし、ジャンバーも欲しいし、靴も欲しいし・・・。
これらすべては、夏のボーナス以降回しと相成りました。
イイっすよ!(-_-;)
半ばふて腐れ気味に飲んだ酒が、グルングルン回ってきたので、もう寝まふ(ToT)/

「昼食」
・塩ラーメン
・ごはん
・ボイルドウインナー

「夕食」
・ごはん
・たくあん
・刺身(中トロ、マグロ赤身、ブリ、ホタテ、鯛)
・鶏ささみフライ
・イカの粕漬け
・日本酒

今日のBW:78.5kg

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足掛け4週間にわたる、連休なし生活は今日で終了。
明日・明後日は待望の久々の連休です!
そして、新人助手に先輩助手がついて指導するのも今日が最後。
来週月曜からは、すべてにおいて私が指導監督しなければならない、辛い日々が始まります。
その前に、社会人生活に多少の慣れと適当さが出てきたので、外来看護主任に頼んで大きな雷を新人達に落としてもらいました。
何が悪かったのか。
それは、彼女達の髪型だったんです。
外見を気にする年頃だからと言っても、仕事中は最低限のルールは守ってもらいます。
前髪は垂れて目にかかってはいけない、後ろ髪はきっちり縛って解けないようにする。
ほつれてくる髪は、ピンなどできっちり留める。
長い髪を切れとは言わないが、ポニーテールでも三つ編みでも良いが間違っても仕事中に下を向いたときに落ちてこないようにすること。
これすべて、衛生のためであって、いじめでも何でもありません。
髪の毛と言うのは、いくら自宅で綺麗に洗っていても、消毒するわけじゃありませんでしょ。
手と違って仕事の最初や途中で、髪を洗ったり消毒することは不可能ですよね。
つまり、色々なものを触る手の次に不潔なものとされているんです。
例えば看護師が、注射中に髪が垂れてきて注射針や注射部位に触れたとしたら、患者はどう思うでしょう。
汚物の処理をしている時に髪が垂れてきて、知らずにその汚物に髪がついたとしたらどうしますか。
清潔環境で調剤している薬に、髪が垂れてきてついたとしたら。
色々な場面が想定されますが、とにかく仕事中は髪の毛が動かないことが絶対条件なんです。
新人達はそのことがまだ分かってない、高校と違って社会人は自由だと勘違いしてるんです。
彼女達は事務職じゃなく、これから看護師を目指そうと言う立場なんですから、先輩看護師から怒鳴られるのも当然です。
で、怒られたうちの一人が先輩助手に食って掛かってました。
「初日にダメだと言われたから髪も切ってきましたし、ちゃんと言われた通り髪も後ろで縛っているのに、それでもまだボサボサだって言われたら一体どうしたらいいんですか!」
先輩助手は冷静に「縛りきれてない部分があるからそういわれるんでしょ。ピンでちゃんと留めなさい」と。
その一言で、怒られて熱ッつくなってた新人は、シュンとしてしまいました。
何がどうダメだったのか看護主任に聞きもせず、自己判断だけでこれでいいだろうとタカをくくっていたようです。
世の中そんな甘いもんじゃねえゼ。
飛行機の客室乗務員(CA、キャビンアテンダント:以前はスチュワーデス)は、全員髪をひっ詰めて、長いサラサラの髪をなびかせてる乗務員は一人もいませんよね。
あれは、いざ非常事態が起きて避難するときに、髪がゆさゆさしていたらかえって危険だから、ああいった髪型にせざるを得ないからしてるんです。
どこの職場でも、必ずルールには理由があるんですよ。
お分かりですかな、甘ちゃん達。

「昼食」
・かき揚げうどん
・ごはん

「夕食」
・ごはん
・たくあん
・超和風おからと長ネギのハンバーグ(もちろん挽肉入り)、ミニハムステーキとレタス添え目玉焼き乗せ
・イカの粕漬け

今日のBW:78.5kg

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何だかとっても眠いです。
昨夜は午後10時頃寝たんですけど、何度も何度も起きてしまって。
焼肉屋からケーキ屋を経由して帰宅し、自宅で二人でケーキを食べたんです。
寝る頃になって、奥さんの胃に異変が発生しました。
実は奥さん、先月末から歯が痛んで現在治療中なんです。
一昨日も歯医者へ行き、型を取ってきたばかりで、それなのに昨夜は焼肉屋へ行ってしまったんです。
痛みはすでに引いているようですが、治療中の歯をかばって反対側の歯だけで食物を噛んで(咀嚼:そしゃく)いたため、十分に噛み砕いて食べていなかったようでした。
それならそうと言えばいいのに、よりによって焼肉ですもん;
確かにカルビやサガリは柔らかいですよ。
だからと言って、片側の歯だけで噛み砕けるようなものじゃないでしょ。
私はカクテキを注文したんですけど、自分は白菜キムチのほうが好きだとか言ってひと口も食べなかったんです。
好き嫌いじゃなく、いつもは食べるんですから。
小声でボソッと「歯が・・・」と言っていたのは聞こえました。
焼肉屋へ行く前に、私は確認して念を押したんですよ、大丈夫か?柔らかい魚にするか?いつもの寿司屋にするか?って。
良いとも悪いともつかない、曖昧な返事しか返ってこなかったんですから。
案の定、消化不良でも起こしたのか、胃ケイレンでも起こしたんでしょうね。
そうそう、帰宅してからケーキを3個も食べたせいもあるんでしょうよ。
いくら噛まなくてもいいケーキだからって、寝る前に3個はキビしいでしょう。
そりゃあ、胃もビックリしますわ。
んで、一晩中ゲプゲプやってて、寝息が聞こえたかなと思ったら、またゲプゲプやってるんです。
とりあえずガスターと胃粘膜保護剤を飲ませましたけど、効果なし!
夜中になって、今度は消化管運動調整剤(胃の動きを高めて、胃の中のものを腸の方へ送り出してやる薬)を飲ませ、横になるとゲプゲプ苦しむので、少し起きて立てになってるように言いました。
そのうち薬が効いてきたようで、ゲプゲプの音が聞こえなくなって、いつの間にか私は寝てしまっていましたが、気が付いた時には奥さんも電気を消して今度は爆睡してました。
苦しかったでしょうね、可哀想に。
今日も奥さんは休みでしたので、朝また消化管運動調整剤を飲ませて、私は出勤しましたが、寝不足の奥さんはグッスリ朝寝したことでしょう。
出勤前に私が指示した昼食は、柔らかい柔らかい消化の良い伸びきった蕎麦にしなさいというものでした。
昼休みに自宅に戻ると、これを忠実に守っていましたから、相当応えたんでしょうね(^^)
でも、薬のおかげか、だいぶ調子は戻ってきたようですから何よりでした(まだ不完全のようですが)。
私もしょっちゅう寝る前に食べ過ぎて夜中にのた打ち回って奥さんに迷惑を掛けますので、偉そうな事は言えませんけど無茶はいけませんんやね。
まあ、完全に歯が治ったら、またどこかへ食べに連れてってあげますから、それまでは我慢ガマンですよ、奥さん!(^^)v

「昼食」
・沖縄そば

「おやつ」
・栗どら焼き

「夕食」
・ごはん
・漬物
・玉ねぎと人参の味噌汁
・アワビの丸煮
・根菜の煮物
・ソフトふりかけ(挽肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、玉子)

「デザート」
・チョコスライスソフトクリーム

今日のBW:79kg

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今日は、奥さんの誕生日です。
さて、何回目の誕生日なのかは不明ですが。
どこかで食事でもしようかと思い、何が食べたい?と聞くと、「ん~、デザートバイキング、ディナーブッフェ、肉にくニクゥ!、美味しいもの」ですって。
会話をしていて、ちょっとキレかかった私でした(-_-;)
まあでも、お祝い事ですから、ぐっと奥歯を噛み締めながら作り笑顔で「んじゃあ、焼肉にしよっか(^^;)」
で、プレゼントは何が欲しいと以前聞いたところ、「サプライズがいい」と。
そんな事言われてもねぇ;;;
先日、母の日の贈り物をネットで注文している時に、丸い玉状のものに水を掛けると2・3日で満開に咲く花ってのがあったんです。
面白そうだったのでつい口を滑らせて、これをプレゼントしてあげようかと奥さんに言ったところ、「話を聞いちゃったらサプライズにならないでしょ」と却下されてしまいました。
あとは、ん~~~、思いつかないっすよ。
宝石や貴金属などの装飾品や、ブランド品なんかにはまったく興味のない奥さんなんで、非常に難しい問題です。
思いついたのがひとつ。
数日前回転寿司屋からの帰途にあった紳士服店に「レディースフォーマル」の文字の【のぼり】が立っていて、それが欲しいみたいなことを言っていたんですよね。
その【のぼり】を見つける前に、紳士服店に婦人ものなんかあるわけないだろと話しながら歩いていたんですけど、目ざとく見つけちゃったんですねこれが。
まあ、来週奥さんも職場の歓迎会があるので、男の私と違って着た切り雀じゃかわいそうですし、私の懐は相当厳しい状況ですが仕方ないかなと。
ただ問題があって、二人で買いに行けるのが今度の日曜日しかないこと、気に入った服と合うサイズがあるかどうかということ。
本来紳士服専門店ですから、婦人服のサイズなどのバリエーションが豊富に揃っているとも思えないんですよね。
その時はいつもの大型総合スーパーでと、奥さんは思っているようですが・・・。
買ってやる!と言ったからには、買ってあげますけど、ちょうどいいのがあるんでしょうかねぇ~(^^)
ところで、フォーマルには合うカバン(バッグ)が、とか、靴が、とか、とか、とかとかとかとかとか・・・(T_T)アウウ
そんなこんなで、行ってきました焼肉屋。
手一杯食べて飲んで、支払いの段になって、レジにクレジットカードが使えるシールが貼ってあったのでカードを出したら、「機械が壊れてて、カードが使えないんです」だって(怒)
仕方なく現金で払いましたけど、非常に不愉快腹が立つ。
だって、120マイルも損したんですよ!
もうあの焼肉屋は、絶対行かねぇ!(▼▼メ)
いい気分の奥さんとケーキを買って帰ってきましたけど、何だかとっても大散財の今日だったような気がしてなりません。
何はともあれ、お誕生日おめでとうございます(o^ー゜)/'`*:;,。・★オメデトー☆・:.,;*

「昼食」
・ジャージャーうどん

「夕食」(焼肉屋)
・上カルビ
・上サガリ
・骨付きカルビ
・上ロース
・上タン
・厚切り舌芯
・にんにく焼
・おにぎり
・中生
・マッコリ(韓国の濁り酒)

「デザート」
・バースデーケーキ(ショートですけど)

今日のBW:79kg

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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。

   保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在

マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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