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管理人の食卓風景と日常の日記
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私の職場は医療機関ですから、医師・病棟勤務看護師・介護職員は平日も日曜も無関係な不規則勤務です。
その他の職員は、まったくのカレンダー通りで、だからと言って文句を言う人もいませんでした。
ところが事務部門から、有給休暇の消化率が悪すぎると苦情が出たらしく、病棟看護師の間だけで毎月必ず有給休暇を取ろうと言う事になったそうです。
医師は別ですよ。
アイツらは、好きな時に勝手に学会だなんて嘘ついて休みを取ってますから。
それじゃあと言う事で、他の部門でも毎月有給休暇を取ろうと言う事になり、先月からは病棟が、今月からは外来勤務看護師と助手が取り始めました。
私ですか?
そんな話になっていた事など一切知らされていませんでしたから、今月の勤務割も今までのように提出して、有給休暇など取っていません。
ところが先日、いつもの外来看護主任から初めてこの話を聞かされ、「休んだ日は何とか責任持って仕事を代わってあげるから、来月どこか好きな日に有給休暇を取ってもいいよ」と言われました。
そんな事突然言われても、ましてや来月12月は、年末年始の長期投薬の調剤がありますし、年末年始分の発注納品業務や、メーカーと卸担当者からの年末の挨拶ラッシュも待っています。
その間には忘年会もあり日曜救急当番病院とその代休も入ってきますし、少なくとも月末の天皇誕生日以降にならなければ休みなど取れません。
その最後の週だって、メーカー担当者の挨拶ラッシュが続くでしょうから、休めませんって。
いくら外来看護師が仕事を代わってやってくれると言っても、私がやるようなフルスピードの調剤などできるはずもありませんし、外来業務の片手間にしかできないんですから仕事を頼む事などできませんよ。
せいぜい臨時に来た病棟からの変更処方箋の、1人分が3日分程度の調剤の事を言っているんでしょうけど、それなら最初から仕事に出て少しでも先に進めた方が後々楽ですもん。
お気持ちは非常にありがたいんですが、それでなくても年末の切羽詰まった時期に休もうなんて、私の業務上は無理ってもんです。
看護師のように何人もの手数があって、誰がいつ休んでもさほど業務に影響のない部署ならいざ知らず、私一人で半日しかいない助手を使ってすべてを采配しているところは、休めと言われても休めませんよ。
かと言って、年明けの暇な時期にまとめて休みを取ろうとしても、それはそれで各所からブーイングが出るでしょうし、1日くらいなら何とか代行してくれる外来部門だって、これが3日、4日と長期になると悲鳴をあげ、更にはブーイングに変わってくるでしょう。
つまるところは、私の携帯が鳴りっぱなしなんてことにもなりかねませんから、私自身せっかく休みを貰っても休んだ気がしない、何のための有給休暇なのか何の意味もなくなってしまう。
ただ単に、有給休暇を書類上消化しただけでは、面白くも何ともないです。
ですから、今日来月分の勤務割を提出しましたが、有給休暇については一切記載しませんでした。
こんな一番忙しい時期に、休める訳ないべさ!
んで、今日は外来看護主任が休んだんですけど、休み明け月曜に休みを取るのってどうでしょ。
他のスタッフは、忙しくててんてこ舞いしてましたよ。
そんな状態で私が本当に休んでも大丈夫なのかな。

「昼食」
・レンジで作る和風醤油ラーメン
・ごはん

「おやつ」
・雪塩ちんすこう(宮古島の塩使用:お土産)

「夕食」
・ごはん
・漬物
・鶏手羽元、ごぼう、卵の煮物
・ナスとチーズのにんにく炒め
・残り物

今日のBW:78kg

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凶1:以前から二人ともメガネが合わなくなり、いよいよ作り変えようと今日メガネ屋へ行く事に決めていました。
今日は二人とも揃って休みでしたので、朝はのんびりして、店が開くであろう時間に家を出ました。
店に近づくにつれ、私の心の中に何か嫌な予感がよぎり、店先まで行くとその予感は見事に的中したことが分かりました。
まるで鉄格子のようなシャッターが降りていて、小さな札が一枚「定休日」と書いてぶらさげてありました。
『なんで日曜日に休むかなぁ(怒)』
平日働いていて日曜しか来れない客も多いだろうに、それに合わせるように平日開店していて日曜定休とは・・・。
ん~困った、けどどうしようもない。
ここはひとまず退却して、また別の日に来るしかない。
二人とも既に、新しいメガネの気分だったのに、何てこったい!

凶2:仕方なくちょっと買い物でもといつものスーパーへ向い、奥さんが本が欲しいというので本屋へ行き、そろそろ昼食時になったので何を食べようかという話になり、先週行ってのれんは下がっていたが鍵がかかっていて入れなかったラーメン屋に、今日こそリベンジと決め歩いて向いました。
今日は朝から青空でしたが気温は8℃ほどしかなく、だんだん雲行きが怪しくなってきたなと思った途端、ポツポツと雨が。
こりゃヤバいと急ぎ足になりましたが、更にその上を行くように雨足が強くなり、ラーメン屋に着く頃にはまるでスコールのような降り方になって、二人ともベチャベチャになってしまいました。
これでまた店が開いてなかったら踏んだり蹴ったりだと思い店の中を見ると、何と!真っ暗・・・・・の奥にポツンと明かりが見え、ドアを開けると今日は開いた!
開店時間を過ぎているのにまだ誰も客がいないので、店内の電気を消して厨房だけの明かりで大将が一人で仕込み中でした。
いやよかったよかった、今日はラーメンが食べられる。
それより、これ以上濡れなくてよかった。
注文して待つことしばし、外をふと見るとさっきまでの勢いのいい雨はどこへやら。
食べ終わって店を出ると、空はまた青空。
何だか、キツネにつままれた気分でした。

凶3:全国のジャイアンツファンの皆様、1年間ご声援ありがとうございました。
この悔しさは、来年こそ晴らしてくれると思います。
セ・リーグチャンピオンに甘んじず、来年こそは目指せ日本一!

吉:毎週、ハズれてもハズれても、懲りずに買い続けているサッカーくじ「totoBIG」。
最近はしきりにテレビコマーシャルも流していますが、今年の発売も残すところあと4回となってしまいました。
キャリーオーバー分も含めて、1等賞金が6億円です。
「億万長者になって、年を越そう!」でしたっけ?宣伝文句は。
実は・・・・・・・・・・(^^)
当たりました!!!!!totoBIG!!!!!
今日の発表は、2週間前から売り出していた分だったんですが、最近は試合開始時間が遅くとも午後4時からですので、試合終了が午後6時としても、当選発表はその約1時間後からです。
今夜は非常につまらない日本シリーズを見ていましたから、当選発表を見たのは午後8時頃でした。
ホームページの会員メニューから、『当選履歴確認』をクリックすると、何かが増えている。
発表日は今日で、「くじ種類」を見ると【BIG】の文字が見える!
これはもしかして・・・、もしかすると・・・、ワクワクドキドキ;;;
奥さんと顔を見合せて、「これは間違いなく当たってる!1等か2等か3等か・・・、1等6億円が当たったのか!」
祈るような気持ちで【BIG】の文字をクリックすると・・・!!!!!
ジャーン!3等が当たっていましたぁぁぁぁぁ!!!!!(^^)v
14試合の勝ち負け引き分けを当てるtotoBIGですが、3等は14試合のうち12試合が的中なんだそうですよ。
あと二つ、あと2試合の結果が当たっていたら、億万長者で年越しだったのに・・・。
惜しい、実に惜しい!
次はまた2週間後ですが、今度こそ、この次こそ億万長者になって年を越す事にしよう!
とりあえず当選金は、二人のメガネ代に消えることに決定しました。
totoBIGって、本当に当たるんですね。
当たったこちらが驚いてしまいました;

「昼食」(近所のラーメン屋)
・あんかけ辛味ラーメン大盛り更に増量
・ライス

「夕食」
・奥さんお手製餃子でパーティー!?
・缶ビール
・漬物

「デザート」
・ハーゲンダッツアイス カフェモカ

今日のBW:77.5kg

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昨夜から今朝にかけての事です。
昨夜は10時頃帰宅し、メールの処理などをしていたら12時近くなったのであわてて寝ました。
ところが、鼻閉がひどくてなかなか寝付かれない。
ようやく落ちたかと思ったら、今度は胃が痛み始めたんです。
味覚障害のままあれこれ食べていた割には、魚の生臭みと言うか特に「サバ」独特の匂いが胃の中に残っていて、胸も悪くなってしまいました。
食べている時は味も匂いも全く感じなかったんですが、胃液と混じり合っておかしな変化をしたんじゃないんでしょうか。
しぶしぶ起きて薬を飲み、さあこれで寝れると思い布団に入ると今度は下腹部が強烈に痛くなってきました。
急いでトイレへ行き、寝ぼけた頭で用を足したら、激しい下痢が。
夜中のトイレ往復を3度ほど繰り返して、ようやく落ち着きました。
その間寝ては落ち、痛みで目覚めを繰り返し、途中何度も悪夢を見たようでした。
最初は悪夢じゃなく、もうろうとした意識の中で奥さんに呼び起されたんです。
はっ!として起きると、そこには誰もいるはずがない。
その後は数度変な夢でガバッっと起き上がり、周りを見渡してまた寝ると言う事を繰り返しました。
つまり、鼻閉→寝→夢→起→寝→痛→起→トイレ→寝→夢→起→寝→痛→起→トイレ・・・を繰り返して、寝たんだか寝てないんだかわからないままに朝になってしまいました。
当然、目覚めは最悪。
出勤してからも、眠気と鼻閉で頭がボーッとしたまま仕事もせず、終業時間を迎えました。
何が言いたいかと言うと、味覚障害、嗅覚異常のままたとえ新鮮なものを提供してくれる信頼できる店であっても、自分の鼻と舌で確かめないと、自分の身が危うい事になると言う事です。
サバにしても牡蠣にしても、まったく何の問題もない新鮮なものだったんでしょうけど、結果として腹下りを起こしたんですから、自己責任の最たるものでしょう。
店に責任はないと思います。
ここで教訓です。
味が分からないときは、加熱したもの以外は食うな!です。
無味無臭無色の毒薬を混ぜられて、毒殺された史実は数え切れないほどあります。
そのために中世ヨーロッパでは、王侯貴族は食器やグラスを銀製にして、毒物と化学反応を起こしやすいようにし、毒を盛られるのを防ぎました。
日本でも、将軍の食事は必ず「毒見役」が検食してから膳に供されました。
本来は自分の五感で確認してから口にするのが筋なんでしょうし、さもなくば他の誰かを実験台にして確認するのが当然なんでしょう。
昨夜の私の状況は、まったくの無防備でした。
今頃痛み苦しみ、のた打ち回っていても仕方がない状況です。
早くこの風邪を治さないと、いつ危ない目に合うか分かりません。
おっとぉ!来週水曜日に又、同じ店でこの危ない状況が巡ってきます。
早いとこ治ってくんないかな^^;

「昼食」
・天ぷら月見そば
・ごはん

「夕食」
・広島風お好み焼き
・揚げたこ焼き
・カマンベール入りチーズ
・からあげくんチーズ
・ウーロンハイ

今日のBW:77kg

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行ってきました、接待に。
味覚障害にもかかわらず、相手を困らせないようこちらが無理してですが。
さて、経費予算の少ないメーカー担当者でしたので、最大限気を使って約束の時間より早く店に行き、今日出す予定のネタなどを大将に聞いて、値の張りそうなものは次回の予算のあるメーカーとの時に回してもらうように、取っておいてもらいました。
今日は、ほんのさわりだけ出してもらうと言う事で打ち合わせを終え、後は担当者が来るのを待つだけに。
ただし!飲みに関しては遠慮しないつもりでしたし、相手が注文した場合は勝手にさせておこうと決めていました。
大将は大将なりに、私が予算が少ないことを伝えてありましたから、ちゃんとやってくれたんでしょうけど、実際の予算額までは言っていなかったので、後から見ると高級食材はいつものように使っていたようで;
接待費は少ない、宿泊費も出ない。
もともと酒が強くない担当者だったんですが、まったく飲めない訳でもないらしく、時々「これと酒を合わせるとうまいんでしょうね」と羨ましそうに話していました。
でも、宿泊できず車を運転して帰宅しなければならないと分かっている相手に対して、「一口ぐらい」とか「1杯くらいは」とかは絶対に言いません。
ダメなものはダメ!
3時間ほど飲食し、さてじゃあ帰ろうかと言う事になり、彼がレジで支払を始めたので待っていましたが、なかなか終わらないんです。
最初、会社のらしいクレジットカード(ゴールド)を出してやり取りしてたんですが、それで終わるかと思いきや、フロア担当の女性に何枚もの領収書を書いてもらっていたようでした。
これもまあ、予定通りの行動だったんですが、と言うことは予算をはるかにオーバーしていた事になりますわな。
担当者も開き直っていたのか甘く見ていたのか、出されたものはすべて完食してましたし、私が気を使ってあわびの権利を譲ってあげたら喜んで一人で完食しちゃいましたし、握りも次々注文してましたしね。
しかもですよ、会社の経費で接待しているにもかかわらず、自分の奥さんへの寿司折りまでちゃっかり注文して持って帰ったんですから、そりゃあ高くつくはずでしょ。
ついでに私の奥さん分の寿司折りも一緒に注文して、私の手土産として持たせてくれたんです。
会計が終わって店を出て挨拶した時、「こんなにかかるとは思いませんでした」って。
そりゃそうだっちゅうの!
分かってないんだねぇ彼は。
ま、これも社会勉強の一つとして、会社で雷でも落とされれば、金の使い方や寿司屋と言う別世界での注文法などを分かってくれることでしょう。
またお願いしますと言って帰って行きましたが、本当に「また」があるのかどうか、私には何とも言えません。

「昼食」
・塩焼そば(人参、長ネギ、豚肉、エリンギ)

「夕食」(寿司屋で接待)
・マグロと青唐辛子の煮こごり
・お造り(秋シャコ、鮭児、生牡蠣、サバ、八角)
・寿都産蒸し大あわび
・タチの揚げ物
・自家製塩辛
・あん肝
・握り(海水ウニ、中トロ②、サバ、つぶ、シャコ、ズワイガニ)
・中生
・日本酒

今日のBW:77.5kg

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昨夜も一昨夜も、午後8時過ぎには寝て風邪を撃退しようとしたんですが、一向に良くなりませんねぇ。
睡眠たっぷり、栄養もたっぷり、カロリーたっぷりの分体重もたっぷりと戻ったんですけど、この風邪はしつこい!
鼻タレ鼻づまり、くしゃみ連発、時々咳き込みで、なにより味覚障害がねぇ~。
いつもは動かない午前中ですが、今日はさすがに朝から動いて仕事をし、午後からは休みで爆睡昼寝。
今日は、奥さんは遅出で、帰宅は午後8時前。
それから支度をして何やかやで、夕食は午後8時半過ぎでした。
で、今夜も食って満腹で、即お休みぃ~では、また太る?
そんなことは言ってられない!
ちょっとでもこの鼻を良くしないと、明日は接待、ビミョーな魚介の味がわからんじゃないか!
明日奥さんは夜勤なので、一食浮かすには好都合だったんですけど、果たして旨いものを旨いと感じて言えるだろうか心配ですね。
いつもの寿司屋ですから、いつものように旨いものしか出してくれないので、不味いと言う必要はなく何でも旨いと言っていればそれでいいんですけど、そんなつまらない話もないですし。
そうそう、明日行くメーカーは、接待費などあろうはずもない小さなメーカーで、2年がかりで担当者が会社に申請をしてようやく許可が出たんです。
でその担当者が言うには、予算は1人1万円なんですが足りるでしょうか?と。
正直者の私ははっきり言いました。
以前に奥さんと二人でカウンターでいつものように、特別わがままを言わず、いつものように旬のもの良い物を出されるままに飲み食いした時には、2万円は楽に越えたよと。
実際には、事前に大将にこの金額内でやってくれと言っておけば、飲み代も含めてちゃんとやってくれるんです。
もちろん、カウンターじゃなく奥の小上がりで宴会料理にしてしまえば、それはそれでもっと安く上がることも知っています。
でもね、それって本来私に聞くことじゃなく、接待する側が事前に店に聞くことでしょ。
例えば『「か」先生お望みの、いつものやり方ですといくらくらいですか』とか、『予算はこのくらいなんですけど、オーバーした分は領収書を2回に分けてもらえますか』とかね。
まあ、接待したことがない担当者ですから知らなくて当たり前なんですけど、勉強のつもりで突き放してみました。
自分で考えて、自分で聞けっちゅうの。
私?知ってますとも、この店のことに関してはすべて。
超常連の私が接待される時は、店側の信用は私にありますから、そう極端でない場合は何でもありです。
さてさて、明日はどうなりますやら。
担当者は、予算が気になってまともに飲み食いできないかも(^^)
「あれ?食べないの?」と私が言うことになるか、握りを頼む時には「タコ」、「イカ」、「玉子」で終わったりして。
まあ、残念ながら、カウンターに座った瞬間から、次々と出てくるものはすでに決められているので、高級食材を使った一品が出てきてしまってから「私は食べません、いりません」と言っても、もう後の祭り。
食べても食べなくてもしっかり後で請求されるので、予算など気にせず「一時の快楽を追い求めたまえ」と言いたいですね。
そんな肝の据わった担当者には見えませんが、仕方ない、私が接待してリラックスさせてあげ、後々社内で噂になるような贅沢をさせてあげましょう!
今後、あなたの人生の中でこんな美味しいものを食べられることはないかもしれないよ。
一緒に、一生の思い出を作りましょう!ってかぁ。
私は、遠慮する気は一切ありませんので、ご了承ください( ̄ー ̄☆)キラリーン

「昼食」
・正油とんこつ焼きラーメン
・コロッケパン

「夕食」
・ごはん
・漬物
・ザンギ、レタス添え
・残り物

「デザート」
・ハーゲンダッツアイス
・人形焼き(お土産)
・オニオンスナック

今日のBW:77.5kg

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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。

   保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在

マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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