温泉バカンス2013 ３日目

風呂には何回入ったか、数えてないので分かりません。
今日も朝のバイキングからスタート。
二日酔い気味で眠くて食欲がなかったけど、何となく今朝はパンの気分。
最初はジュースで流し込んでたんだけど、一気に胃が目覚めたらしく、結局あれもこれもと食べてしまった。
歯の都合でサラダをバリバリと食べれないのが辛い所。
となると、パン食のお供、おかずってほとんどないんですよねぇ～。
ウインナー・ソーセージは今のところ前歯で噛み切らなくても済むように一口サイズにしなきゃならないんだけど、ここのバイキング会場にフォークとナイフって置いてないんです。
子供用の小さなフォークはあるけど、何でナイフがないんだろ？
欧米の方だって宿泊することがあるだろうに、みんながみんな箸を使える訳じゃないでしょ。
係の男性従業員にフォークとナイフを貸してくれと頼んだら、迷惑そうな表情をチラッと見せて宴会場の方へ行って取ってきた。
クロワッサンは手でちぎって食べれるけど、サンドイッチはナイフで一口大にしないと前歯で噛み切る事になるし。
たったそれだけの事であっても、今の私には死活問題（またまた大げさな）。
ウインナーは硬い、スクランブルエッグはすりおろした長芋でも入れてるのか、フワフワじゃなくてネッチョリって感じ。
ここはハムとベーコンを置いてないって、珍しいホテルだわ。
ポテサラを持ってこようと思って忘れたのは失敗だった；
今日も昼間は、テレビと読書とお昼寝と風呂で、気が付いたらもう夕方だった。
午後６時ほぼきっかりにバイキング会場へ行きました。
今日は土曜という事で、客が多いのか席は入り口で決められた。
指定された席に着いて待ったけど、当然オードブルは出て来ませんし、従業員が少なすぎて飲み物を頼もうにも側にすら来ない。
私はもう美味しくもないオードブルなんか来なくてもいいと思っていたので、やっと捕まえた従業員に飲み物を頼んで料理を取りに立ったんです。
先に席に戻っていた奥さんが飲み物を運んできた女性従業員に事の次第を言ったらしく、私が料理を持って戻ると謝罪の言葉が飛んできてた。
昨日の◎X君は何をどう申し送ったのかな？
しばらくすると黒服の従業員が料理を持ってやって来て、「こちらは料理長からでございます」とか何とかい言って３貫の寿司を置いて行ったけど、さもお詫びの品みたいな言い方をして実のところは同じ階でやってた結婚披露宴の料理の流用だったんじゃないのかな。
その次に、大皿を持った黒服２人が置いて行ったのは寿司にも使ってた鯛だったから、普通料理人なら同じ食材を使い回して同じ人に出すなんて事はしないと思う。
この時の黒服の１人は口先だけでも何度も謝罪の言葉を口にして、テーブルが狭いからともう１つテーブルを付けようとしてたけど、もう１人は頭を下げるでもなく、つまらなさそうにフォークとナイフをセッティングしただけの、すっごく感じ悪い奴だった。
それにしても、全く味のないカルパッチョ。
鯛の刺身にオリーブオイルをかけただけって感じで、何のひねりも工夫もない。
頭に来たから、テーブルにあった醤油をかけようかと思ったけど、今日の飲み物は赤ワインにしたので、サラダコーナーからマヨネーズを持って来てベッタリ付けて食べてやったわ。
まあまあ味のはっきりした洋風料理になって、赤ワインでもいけましたよ。
奥さん曰く、「マヨネーズだなんて、料理長もビックリだろうね」って。
まだまだ腹は満たされてなかったけど、食えるものが限られてたし、いい加減このホテルのバイキングの料理に飽きてたので汁ごはんの後はデザートで〆て終わりました。
２月の定山渓ではお食事処で会席料理のコース、今回は毎日同じ物のバイキング。
会席と言っても、３泊もすりゃあ日に日に料理のレベルが下がって来るのがはっきりとわかるし、バイキングは自分で選べる分、一通り食べてしまったら目新しさがなくて３泊目には嫌気がさしてくるし。
ハーフバイキングっていうプランの所にも泊まった事があって、ある程度の和食コース料理が出されて、小さなバイキングコーナーからも持って来て食べて良いですよっていうホテルがある。
これがクセ者、コースで出される料理の量が分からないから、あとでバイキングへと思っていたら食事はデザートまで行って終わっちゃう。
しかも、帰りがけにバイキングコーナーを見ると、うどんだの稲荷寿司だの大福だのって、バカにしてるとしか思えないようなものしか置いてなかったり。
会席コースとバイキング、どちらがいいとは断定できないし、あくまでも個人の好みだとしか言えませんが。
３連泊の最初の２日は会席コースにして、最終日はバイキングにしたこともあります。
この場合、設定プランが問題で、バイキングプランだと客室に露天風呂が付いてないプランしかないとか、会席コースでもバイキングでも客室に露天風呂が付いたプランを同時に設定してるところはほとんどないんです。
だから、露天風呂付き客室に会席コースのプランで申込み、フロントで料金変更はしなくていいから１日をバイキングにしてくれと交渉するしかないんです。
ホテルにしてみればバイキングの方がかなり安く上がるので、損をする訳じゃないから快く変更してくれますよ。
そこまでしてでも美味しいものを食べたいと思うのが旅行の楽しみです。
どんなにホテルの施設設備・温泉が良くても、どんなに従業員が教育されていても、「食」をおろそかにする宿泊施設はどんどん客が減っていく事でしょう。

「朝食」（バイキング）
・クロワッサン、サラミサンド、たまごサンド、クロックマダム、スクランブルエッグ、ウインナー、ボローニャソーセージ、野菜ジュース、長いもジュース

「部屋で」
・ホットコーヒー

「昼食」（ホテル内軽食コーナー）
・ざるラーメン大盛り

「部屋で」
・無料サービスの缶ビール

「夕食」（バイキング）
・料理長プレゼンツ握り（鯛、白身、穴子）
・特典の「料理長おすすめオードブル」（鯛のカルパッチョ）
・オロフレ完熟トマトのハンバーグ２皿
・ふきのとうのほろ苦ペンネ
・ビーフシチュー、寿司（コハダ②）、天ぷら（グリーンアスパラの穂先、ナス）、冷やしたぬきそば小椀、ごはん、きのこ汁、赤ワイン デキャンターで、デザート（プチシュー、長いものパンケーキ、春のロールケーキ、チーズケーキ）

「部屋に戻って」
・焼酎の爽健美茶割り

わが街の最高２５．７(12:47)、最低１２．３(04:27)

温泉バカンス2013 ２日目

今朝の起床は午前７時45分。
お口クチュクチュして、ヒゲも剃らずにバイキング会場へ。
昨夜も今朝も、客が少ない。
ＧＷもとうに終わって、ましてや平日だからでしょう。
団体客らしき姿もなく、昨日の無料送迎バスも乗客のほとんどが「湯元 名水亭」の方へ行ってしまったから、こちらのホテルは閑散としてました。
今朝も炭水化物で腹を満たす。
部屋に戻ってのんびりテレビを見たり本を読んだりしてたら、午前10時に部屋掃除の係の人が来た。
「部屋にいたらダメですか？」と奥さんが聞いたら、いてもいいという事なのでそのままソファーで寛いだまま。
ゴミの回収、作務衣のような館内着とタオル類の補充、ベッドのシーツ交換と整頓、無料の飲み物類やお茶菓子の補充等をざっとやってお掃除終わり。
それでいいです！！！
下手に風呂掃除なんかされたらまた熱湯風呂にされるから、せっかく適温にセットしてある蛇口を触って欲しくなかったんでね。
しばらくして「ここは新聞くらいサービスしないのか？テレビ番組が分からん」と、フロントにテレビ欄のコピーくらいあるかと思い行ってみました。
フロントの男性従業員は「地デジなのでリモコンを操作すると番組表が・・・、今すぐコピーしてきます」と言い残して裏へ消えてしまった。
説明を何も読んでなかったこちらが悪いし、そう言う事ならコピーなんかいらないのにと思いつつも待ってると、急いで戻って来てテレビ欄のコピーを渡してくれました。
室内館内用のサンダルのまま外に出てもいいかと奥さんが聞くと、良いという事なのでホテルの周りを散策することに。
今日は好天、青空一杯で陽射しが暑い！
昨日は雨の影響で濁流が勢いよく流れていたホテル目の前の「長流川（おさるがわ）」の水も清流に戻っていて、川底の温泉成分の沈着の様子がよく分かった。
炭水化物だけの食事になってるからか、昨夜からやたら空腹感に見舞われる。
ここは日帰り入浴と温泉プールがあるので昼食用に軽食コーナーが設置されてますが、メニューはたいしたものがない。
米は前歯で噛み切る必要がないから、デブには飲み物であるカレーを選択、しかも大盛り。
大盛りって言ったってたいした量じゃないだろうとタカをくくっていたら、出てきたカレーはごはんもルーもてんこ盛り；
ルーは業務用の酸味が強い赤っぽいカレールーで、そこに戻した乾燥きのこ（シメジと舞茸かな）を入れただけらしく、肉のカケラも入ってなかった。
まあ、何ともヘルシーな。
最後の方は辛さより酸っぱさで目に下に汗をかき、食後にゲップをしてもカレーの臭いは全くなかったですね。
部屋に戻って本を読んでたら眠くなったので、小１時間ほどお昼寝。
風呂に入ってテレビを見て本を読んで、のんびりゆったり。
夕方、ゲームコーナーへ行って遊んできたけど、たいしたゲームもない。
何ちゃらの達人とかパチンコにパチスロ、クレーンゲーム。
卓球台とビリヤード台があったけど、そんな趣味はないし。
午後６時少し前、期待せずにバイキング会場へ。
案内もされず、食事券をじっくり見たはずの従業員は何の連絡もせず。
私達が陣取ったテーブルのすぐ横にも同じオードブル付プランの客がいたようです。
そちらの客は早々に言ったのか、オードブルが運ばれてたらしいが、私達にはナシのつぶて。
怒った奥さんが従業員を捕まえてどういう事かと問いただすと、案の定「すいません、今すぐ・・・」。
もうかなり腹は満たされてたのに、まだ出てこない。
待っても待っても・・・、従業員が数人入れ替わりで謝りに来てたけど、もういいやって気分になった。
食事も終わりかけになってやっと運ばれてきた今日のオードブル、こんなに食える訳がないだろうって言うような魚料理。
しかも慌てて焼いたんでしょう、まだ中心部にピンク色の部分があったし。
骨から身が外れたから生ではなかったので食べたけど、塩焼きかこれ？って思ったくらい味がない。
醤油を付けて食べたけど、まあ美味しいものじゃありませんでした。
オードブルを運んできたコック姿の従業員に奥さんが苦情を言い、明日も同じ時間に来るからちゃんと準備してとキツく言いました。
緊張した表情で言葉を噛みながら『私、◎Xが責任を持って承りました！』と言ったんだけど、さてどうでしょうかね。

「朝食」（バイキング）
・春のあさっりリゾット（クリームポタージュ風）、ごはん２杯、きのこの味噌汁、たらこ、納豆、出し巻玉子、スクランブルエッグ、焼鮭、じゃこきゃべつ、白菜の浅漬け、ボローニャソーセージ、コーン入り寄せ豆腐、長いものジュース（長いも、バナナ、リンゴ、はちみつ、牛乳入り）

「部屋で」
・ホットコーヒー、缶コーヒー

「昼食」（ホテル内軽食コーナー）
・きのこカレー大盛り

「夕食」（バイキング）
・特典の「料理長おすすめオードブル」（香草入ハム（ベビーリーフ、バルサミコ酢）、スズキの塩焼き、蒸かした「きたあかり」、酢バス）
・オロフレ完熟トマトのハンバーグ
・牧場のパエリア
・寿司（甘エビ、コハダ②）、牛肉の煮物、タコさんウインナー、天ぷら（グリーンアスパラの穂先、ピーマン、ナス）、姫鱒の塩焼き、ドナルドソンの酢味噌和え、冷やしたぬきそば小椀、塩ラーメン小盛り、きのこ汁、ごはん、冷酒

「部屋に戻って」
・焼酎の爽健美茶割り

わが街の最高２４．９(15:57)、最低１１．９(03:58)

温泉バカンス2013 初日

今日は昼頃まで雨の予報だったけど、起きた頃にはわが街は降っていなかった。
おかげで邪魔な傘を持たずに済んで、よかったよかった。
今日から３泊４日で、３ヶ月ぶりの温泉行き。
準備はもうできていたので、身支度して、軽く朝食を摂って、午前11時に自宅を出発！
外に出ると青空が広がっていて暖かくて、旅の無事を祈ってくれてるような好天だった（大げさっ！！）
ＪＲに乗って一路札幌へ。
３ヶ月前はまだキズが完全にはふさがっていない状態での自宅療養終盤で、腸のリズムも完全に把握できていない中での昨年の緊急手術以降初の市外への移動という事で、精神的緊張が激しく、電車が動き始めたとたんに便意と腹痛を覚え、札幌に到着するまでの間はわずか数十分でしたが冷や汗と震え状態でした。
もちろん、家を出る前に何度も腸をカラにしようと努力はしましたが、その時は緊張が上回ってたようです。
今回は、出発前に３度トイレに行って万全を期し、もう緊張もなかったので何事もなく札幌までたどり着けました。
蕎麦屋で昼食を摂って、無料送迎バスの受付場所へ移動。
受付開始までまだ時間があるからと、私が小用を足しに行ってる間に受付が始まり、乗車人数が少ない事もあってか眺望の良い運転席真後ろの札を貰いました。
さて、これからまた試練です。
今回の目的地「北湯沢温泉」までは、バスでおよそ２時間強の距離。
途中、中山峠でトイレタイムがあるとはいえ、出発してから峠頂上の道の駅までは約１時間強かかります。
もし動き始めて腹痛になったら、トイレを借りる場所もなければバスを停める事もできない。
紙おむつは持って来てないし、だとしても、出てしまったらバス内に臭いが充満してバスを降ろされるかもしれない。
そん時はそん時と割り切れない小心者の私(^^ゞ
今日は調子が良かったようで、何事もなくホテルに到着しました。
出発時予定の10分遅れ、トイレタイムは15分、結局ホテルには約20分程遅れて到着。
今日の運転手は、あまりにも制限速度尊重し過ぎで、バスの後ろに付いたドライバーは相当イラついてたんじゃないでしょうか。
奥さんも、運転席の後ろの席からアクセルを踏むような仕草をしてましたもん。
中山峠は、ＧＷ前に土砂崩れを起こして一時期通行不可になっていましたが、今は通行できてますけど部分的に片側交互通行にして崖側面と路側の補修工事をしてました。
北湯沢には野口観光が経営する巨大温泉ホテル２軒と小規模ホテル１軒、個人経営の旅館や民宿が数件あります。
私達が宿泊したのは野口グループの「湯元 第二名水亭」で、今回が３回目の宿泊。
北湯沢で「露天風呂付き客室」があるのはここだけなので、必然的に泊まるのはここになります。
特に今回は、腹部縫合とストマ閉鎖の傷跡が生々しく、下腹部のへそ下あたりの腸の盛り上がりがあまりにもいびつなため、大浴場へは行きたくないし、見た人が驚いて湯船に沈まれても困りますから、これまた当然「露天風呂付き客室」を選択することになりました。

『北湯沢温泉 湯元 第二名水亭：アルカリ性低張性高温泉の単純温泉。源泉温度80.6℃、pH8.7。神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え性、疾後回復期、疲労回復、健康増進、高血圧、動脈硬化、神経症、外傷後の療養の効能あり』

チェックイン時、１泊の女性が横でチェックインしてたんですが、従業員は簡単な館内の説明をしますと言ってたのが聞こえたので、私を担当した従業員も説明をするのかと思ったらまったくのスルーで終わってしまった。
さすがに３回目の宿泊だからか？それともオヤジへの説明は面倒くさかったからか？
部屋のキーを受け取り勝手に部屋に向かい、やっと到着で一息ついた。
一息ついたらまずは風呂フロ！
過去２回の経験を活かして、高温のお湯を冷ます事から開始。
部屋掃除、風呂掃除の時に、水道水による加水を最小限にして湯張りをするらしく、いきなり入ろうものならヤケドをしてしまうくらいお湯が熱いんです。
いくら源泉から離れている客室までお湯を引いてるとは言え、そう簡単に約80℃の熱湯は冷めません。
檜風呂の内湯、岩風呂の外湯露天風呂が１つの客室にあるんですが、内湯は奥さんに任せて露天風呂は私が担当。
水をどんどん入れてお湯をかき回して温度を下げ、ようやくちょうどいい温度になったところで水の量を少なくする作業が必要です。
水道水を入れたら温泉成分が薄まって効果がなくなるとも考えられますけど、まずは首までのんびり浸かれない事には温泉とか沸かし湯とか言える話じゃないですもん。
薄まってはいても、気分は温泉、極楽極楽っと。
今回申し込んだプランは、ただ単に露天風呂付き客室、和洋室の最上階特別室で食事は朝夕ともにバイキングだけだったんです。
それがある時予約確認のためホテル（グループ）ホームページのマイページに入って行って確認したら、「料理長おすすめオードブル付＆お部屋に飲み物セット（缶ビール350mL、ミネラルウォーター、お茶各500mL）お一人様１セット付」プランに変わっていました（部屋は変更なし）。
何の説明も案内もなしにですよ。
オードブルを準備する都合があるからとチェックイン時に従業員から３日間の夕食時間を聞かれたので、毎日午後６時に行きますと答えてあったんですが、オードブルなんかその時間に合わせて作っちゃいねぇのっ！
食事券に「オードブル付」って書いてあるのに、会場入り口で食事券を受け取った従業員は見もしなければ、厨房に連絡もしない。
他の客と同じように「勝手に食え」って感じで、「お好きな席にどうぞ」と言って終わり。
期待はしてなかったけど、とりあえず「カネのうち」だからと通りかかった従業員に「いつオードブルは来るのか？」と毎日聞かなきゃならなかった。
「すいません、今すぐ・・・」
毎日聞かされた決まり文句。
このプランの客が来たかどうかすぐわかるように、このプランの客だけ指定席にしておけばいいのに、そのくらいの頭は回らんかね？
で、だいぶ遅れて出てきたオードブルはと言うと・・・、「だよねぇ～」って感じで、期待しなくてよかったですハイッ。
他の料理も、ここのバイキングは味がイマイチだし、私は歯と相談しながらしか食べられないんで、ほぼ炭水化物で腹を膨らませてさっさと退散と相成りました。

「朝食」
・ロールパン
・コーヒー

「昼食」（サツエキの蕎麦屋）
・冷やしあかもくそば（あかもく（新潟産の海藻）、オクラ、なめこ、人参とゴボウの千切り、大根おろし）

「ホテルの部屋に到着後」
・黒胡麻ときな粉の草餅

「風呂上り」
・無料サービスの缶ビール

「夕食」（バイキング）
・特典の「料理長おすすめオードブル」（何かのパテ？、スモークサーモン、生ハム）
・ふきのとうのほろ苦ペンネ
・オロフレ完熟トマトのハンバーグ
・握り（コハダ、とびっ子、甘エビ）、ドナルドソンの酢味噌和え、カツオのたたき、きのこ汁、ごはん、冷やしたぬきそば小椀、塩ラーメン小盛り、デザート数種、その他、冷酒

「部屋に戻って」
・焼酎の爽健美茶割り

今朝起きがけのＢＷ：６４ｋｇ
わが街の最高２３．０(15:52)、最低１２．８(06:46)

前日の想い

昨日一昨日とピーカンで夏日や真夏日を記録した土地もある北海道、今日はまたうって変わってどんより曇り空の天気になってしまいました。
月曜日には網走管内の津別町で、最高気温32.7℃を記録し、これが月曜日の全国トップの気温だったとか。
それが一気に20℃に到達しない地点の方が多かった今日、体調管理が難しいとか言ってる場合じゃない。
体調を崩して当たり前の気温の乱高下。
明日も降水確率90%の札幌は、最高気温が20℃には達しない予報。
せっかくの旅行出発日なのに、傘なんか邪魔！
自宅からＪＲ駅までの徒歩約10分間だけ何とか霧雨程度になっててくれれば、あとは乗り物内建物内だけで温泉ホテルに到着なんだけど。

先週金曜日はちょっとズル休みしたけど、先週から前倒しで仕事を進めて来ていて、今週分のルーチンは今日の午前中で終了。
これで、心置きなくのんびりと羽を休められるというもの。
帰って来てからは、歯医者で抜歯、外科の定期受診、小学校と幼稚園の水質検査や照度検査など、予定が目白押しなんです。
３日間ほどは、それらを一切忘れて思いっきりのんびりするぞぉ！
今回の目的は、迷惑をかけた奥さんの接待と職場の皆には触れ回ってますが、いつものように『何もしないをしに行く』のがいつものわが家の温泉旅行の目的。
でもこれって、私自身のための目的なんですよね(^^ゞ
まあ、ゆっくりのんびりできればそれでいっかぁ～(^^)

てな訳で、この日記もしばし休憩いたします。
明日からの日記は、旅行から帰って来てから書き始めてアップしますので、しばらくお時間を下さいm(__)m
さてさて、今度はどんな旅になるのやら；；；

「朝食」
・栄養補助飲料

「昼食」
・納豆スパゲッティー（ドライ納豆、挽き割り納豆、刻み海苔、わさびオイルソース）

「夕食」
・野菜かき揚げ月見そば
・押し寿司（鯖、鱒）
・焼酎のウーロン茶割り

今日のＢＷ：６４ｋｇ
最高

早く決めろっ！

昨夜は歯科通院日。
今回も、器械で歯と歯茎の隙間を歯科衛生士が掃除して、歯ブラシで歯をゴシゴシ磨いて終わりかと思ったんです。
最後にドクターが来て、どうですか？と聞くので、変わりませんと答えました。
そうですかと言いながらドクターは、歯をグラグラゆすってみたり、先の尖がった器具で歯と歯茎の隙間に突き刺してしばらく考えていました。
この尖がった器具が痛かったのなんの。
口を開けたまま思わず「イデッ」っと声を上げてしまった。
「痛かったですね」って、そんな言い方あるかいドクターよ。
結局、先週抜いてくれとのこちらからの申し出を突っぱねたはいいけど、もうどうにもならないと分かってたんだろうねこのドクター。
「抜く事も視野に・・・」としゃべり始めたのは、「抜く事にしますから」と言う意味にとれる内容の説明。
私が昨日受診した時にはすでにその気持ちになってたんでしょうね。
グラついている歯を抜くだけではダメで、ブリッジにするか隣の歯も一緒にかぶせるような方法にするか、いずれにしても隣の前歯も差し歯で、２本分の負担を負わせるには心もとなくなっているため、グラついてる歯は抜き、差し歯も外して２本まとめて治療しますだって；
そのためには「歯なし」にならないような準備（仮歯の事だと思う）をしますから、次回来院した時には麻酔を使って歯を抜きますとの説明。
ダしょ～、だからさっさと抜いてくれって言ってるのに（怒）
麻酔を使って抜きますだなんて、そんなん分かっとるわ～！
この２週間何の意味もなく時間が過ぎて、食べる物も怖くてまともに食べられず、薬も効かないため常に鈍い疼くような痛みに曝されて、結果がこれってどうよっ！
ドクターが去って、歯科衛生士が次回の受診日を決めに来て、金曜日だったら空いてますけどだって。
昨日の金曜だから間もないし、さっさとやって欲しかったから危うく予約を入れそうになったけど、その日はダメダメ！
学会出張（温泉旅行(^^ゞ）で不在だから、また月曜の同じ時間でとお願いして昨日の治療その他は終了しました。
でもまあこれで、前歯で物が噛めない状態からは脱却できるかと思ったら一安心かも。
抜歯の痛みも泣いてりゃそのうち治まるだろうし、鎮痛剤は売るほど手元にあるから心配ないし（売ってあげませんよ；）。
外科の方から出ていた血液が固まりづらくなる薬はとうの昔に飲むのを止めてるし、今朝からは同じ作用（血液をサラサラにする）のサプリも来週に向けて飲むのを止めたし。
準備は万端整えたけど、全身麻酔でやってくれないかなぁ～。
無理なのは分かってるけどね(^^ゞ

「朝食」
・ロールパン
・オニオンコンソメスープ
・ポテサラ

「昼食」
・とじうどん

「夕食」
・ゆば豆腐
・今夜もポテサラ
・残り物
・焼酎のウーロン茶割り

「デザート」
・プチシュー

今日のＢＷ：６４ｋｇ
最高２５．８(13:28)、最低１３．３(00:55)