管理人の食卓風景と日常の日記
北海道の老舗百貨店の「丸井今井小樽店」が、業績不振のため閉店してから数日たち、建物上部の看板も下ろされ、シャッターの店名やマークはペンキで塗りつぶされ、札幌本店への業務統合が進んでいます。市中心部の商店街のど真ん中と言う立地で、駐車可能台数が少なかったため、それも郊外型店舗に客を奪われる原因のひとつでしたが、路上駐車で混雑していた付近の道路も、今は閑散として非常に歩きやすくなってしまいました。中心部の繁華街なんですが、人の流れも少なくなったように感じます。以前に言われ続けた、小樽市の代名詞、「斜陽の街」と言う言葉を思い出してしまい、物悲しい晩秋を感じてしまいました。
「朝食」
・ごはん
・ネギとわかめの味噌汁
・ベーコンエッグ
・残り物
「昼食」
・プチカツ丼
・ミニ味噌ラーメン
「夕食」
・ごはん
・豚汁
・キュウリと人参の糠漬け
・つきこんにゃくの明太子和え炒め
・ふろふき大根のひき肉あんかけ
・鮭ミンチと豆腐のつみれ揚げ
「朝食」
・ごはん
・ネギとわかめの味噌汁
・ベーコンエッグ
・残り物
「昼食」
・プチカツ丼
・ミニ味噌ラーメン
「夕食」
・ごはん
・豚汁
・キュウリと人参の糠漬け
・つきこんにゃくの明太子和え炒め
・ふろふき大根のひき肉あんかけ
・鮭ミンチと豆腐のつみれ揚げ
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今朝、看護婦が薬局に飛び込んできて、「患者さんに使うインシュリンを、昨日の夜から出しっぱなしになってたみたいなんだけど、使えませんよね?」。冷蔵庫に保管しておかなければならないインシュリンが、朝に使おうと思い冷蔵庫を探したが見当たらず、探したところ詰所の電話の横に置いてあり、触ると冷えてなかった。昨日の夕方に使用した後は、使った看護婦が間違いなく冷蔵庫に戻したとの事。看護主任が代休、遅番の者も含め全員に問いただしたが、誰も冷蔵庫から出した者はいないと言う。『インシュリンに足でも生えてましたか?』と、私は冗談交じりに聞きましたが、看護婦と言う職種の人達は、以前からずっとですが、ミス(物品の破損、紛失も含む)をしても99%申し出ない人種です。今までこのような事は、数限りなくありました。誰かが出しっぱなしにしなければ、誰かが壊さなければ絶対に起こり得ない事なのに、「私じゃない」、「私知らない」、「私やってない」と、全員が言います。全員がですよ!今回は、室温に放置したインシュリンだったので、もし知らずに冷蔵庫に戻して再び使う事になりでもしたら患者にどんな不測の事態が起きるかわからないので、看護主任に強く言ってもらう事にしました。が、今までの経緯からして、言ってもまた同じ事が起きるでしょう。情けないです(-_-;)
「朝食」
・ごはん
・大根の味噌汁
・残り物
「昼食」
・ソース焼きそば
「夕食」
・ごはん
・なすとほうれん草とネギの味噌汁
・エビフライと一口カツ
・焼き椎茸と焼落葉きのこのおろしがけ
・大根とひき肉の炒め煮あんかけ
・ほうれん草のお浸し
「朝食」
・ごはん
・大根の味噌汁
・残り物
「昼食」
・ソース焼きそば
「夕食」
・ごはん
・なすとほうれん草とネギの味噌汁
・エビフライと一口カツ
・焼き椎茸と焼落葉きのこのおろしがけ
・大根とひき肉の炒め煮あんかけ
・ほうれん草のお浸し
昼休みを終わって戻ると、受付で皆がガヤガヤしてました。どうしたのかと聞くと、院長の親戚の女性が交通事故に遇い、ドクターヘリで札幌の病院に運ぶとの事。医療人ならすぐに分かるんですが、ドクターヘリを要請したと言う事は、相当ひどい状態だということに間違いないんです。『グチャグチャかなぁ・・・』と、皆も、私もつぶやいてしまいました。事故の詳細は不明ですが、頭部と顔面の損傷で入院検査中でも、喋る事はできると旦那さんから連絡があったので、みんなひと安心しました。ドライバーも歩行者も、十分に注意しましょう。
「朝食」
・ごはん
・豆腐となめこの味噌汁
・海苔
・残り物
「昼食」
・そうめんカルボナーラ
「夕食」
・ごはん
・人参の糠漬け
・シャコ
・山芋のクリームシチュー
・ポテトサラダ
・ピーマンの肉卵そぼろ炒め
「朝食」
・ごはん
・豆腐となめこの味噌汁
・海苔
・残り物
「昼食」
・そうめんカルボナーラ
「夕食」
・ごはん
・人参の糠漬け
・シャコ
・山芋のクリームシチュー
・ポテトサラダ
・ピーマンの肉卵そぼろ炒め
今日はスタッフ会議の日でした。院長以下、各部署の責任者が昼食を取りながら、さほど難しくない事項に関して会議をします。会社組織で言うところの、取締役会みたいなもんです。昼食のメニューは毎回変わり、今日は蕎麦屋から海老天ぷらそば、五目そば、鍋焼きうどんを取り、各自好きなものを選びました。私は昨日の昼食に鍋焼きうどんを食べたので、五目蕎麦にしました。ラップをはずしてそばを食べようとすると、箸でつかめない!別に手がマヒした訳ではありません。蕎麦が延びきって、箸でつかむとブツブツと切れてしまうんです。まるでベビースターラーメンを、お湯で戻したようでした(病院食ではこれをキザミ(刻み)食と言います)。全部食べましたが、たっぷりつゆを吸って短く切れた蕎麦では消化がよすぎて、すぐに腹が減ってしまいましたが、何故か胸焼けまでしてしまいました。天ぷらは衣が溶けて一面に広がり、天かす蕎麦のようでした。遅れてきたドクターの鍋焼きうどんは、汁気が全くなく、うどんが2人前入っているように見えました。本来、病院での麺類の出前は禁忌なんです。まともな麺が食べられる事が少ない(ほとんどない)からなんです。医療職は時間通りには集まれないので、麺類の出前は止めてください事務の方(>_<)
「朝食」
・ごはん
・わかめと落とし卵の味噌汁
・焼紅鮭
・残り物
「昼食」(会議の出前)
・五目そば(板かま、なると、ほうれん草、海苔、かしわ、ゆで卵、ネギ、海老・・・八目じゃん!)
「夕食」
・ごはん
・青梗菜、玉ねぎ、わかめの中華スープ
・海老の味噌マヨソース炒め
・麻婆豆腐
・青椒肉絲
「朝食」
・ごはん
・わかめと落とし卵の味噌汁
・焼紅鮭
・残り物
「昼食」(会議の出前)
・五目そば(板かま、なると、ほうれん草、海苔、かしわ、ゆで卵、ネギ、海老・・・八目じゃん!)
「夕食」
・ごはん
・青梗菜、玉ねぎ、わかめの中華スープ
・海老の味噌マヨソース炒め
・麻婆豆腐
・青椒肉絲
今日24日は、給料日でした。ATMが混むので、他の企業などより1日早いんです。今月は、給料と一緒に「燃料手当」も出ました。北海道では大体この時期に、文字通り灯油などの暖房用の燃料代が手当として支給されます。昔の暖房設備は石炭が主でしたので、いまだに「石炭手当」とも言います。決して車のガソリン代ではありません。雪の降らない地方の人には理解できないでしょうが、1年の半分を雪に閉ざされ、寒さに耐えなければならない道民にとっては、暖房費は家計の大きな部分を占めてしまいますので、それに対する補助が必要なんです。ちなみにガスを暖房に使っているわが家では、1ヶ月に2万から2万5千円ほど掛かります。8月は4000円ちょいだったんですけどね^^;
「朝食」
・ごはん
・わかめと玉ねぎの味噌汁
・ネギ入りスクランブルエッグ
・残り物
「昼食」
・鍋焼きうどん
・残りのおいなりさん
「夕食」
・ごはん
・ほうれん草の味噌汁
・キュウリの漬物
・ハンバーグキノコソース:フライドポテト、きゅうり、ボイルドキャロット
・キュウリ、わかめ、タコの酢の物
・納豆の磯部揚げ
・わさび海苔
「朝食」
・ごはん
・わかめと玉ねぎの味噌汁
・ネギ入りスクランブルエッグ
・残り物
「昼食」
・鍋焼きうどん
・残りのおいなりさん
「夕食」
・ごはん
・ほうれん草の味噌汁
・キュウリの漬物
・ハンバーグキノコソース:フライドポテト、きゅうり、ボイルドキャロット
・キュウリ、わかめ、タコの酢の物
・納豆の磯部揚げ
・わさび海苔
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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。
保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在
マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。
保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在
マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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