贔屓

見知らぬ男の人（以下、男）「あの～、すんません。地元の方ですか？」
私「そうですけど・・・」
男「ちょっとお伺いしたいんですが、昼の時間に食べられる、ほんとに美味しいお寿司屋さんってどこですか？地元の方しか行かない寿司屋さんをご存知でしたら教えて欲しいんですけど」
私「いや～、地元の人間はそんなに寿司屋へ行きませんよ。そうですねぇ、寿司屋通りの店ならどこでも、当たり外れはないと思いますけど・・・」
男「そうですかぁ。地元の方だからこそ、寿司屋へ行かないんですね。やっぱ、寿司屋通りの店ですか。当たり外れはないんですね。ありがとうございました」

関西訛りの言葉をしゃべる、男数人の旅行客の方、嘘ついてごめんなさいm(__)m
買い物帰りに出会った、観光客と私との会話だったんですが、食料や日用品のレジ袋をぶら下げた私を、間違いなく地元民だと確信して声を掛けてくれたんでしょうけど、残念ながら声をかける相手を間違ったようですよ^^;

私にはいつも行く（私の日記に毎回登場してくる）、贔屓の寿司屋はあります。そこは、絶対の自信を持って薦められます。そこ以外の寿司屋には行く事もありませんし、ガイドブックに載っている有名店に行って食べた事も、載っていない小さな寿司屋で食べた事も数知れずありますが、概してお薦めする事は出来ません。しょっちゅう接待で旨い物を食べて舌の肥えている、メーカー担当者の情報を聞いても、私の贔屓の店を含めて、数えるほどしか薦められる店はありません。
時々、今日のように美味しい店を聞かれることがありますが、同じ市内で仕事をしている立場上、「あそこは美味しい、あそこはダメ」と私が言った事がバレたとしたら、私だけではなく、私の職場自体がえこひいきをした、ひいては営業妨害をしたと言われかねません。それではこちらの商売上も不都合が出ますので、対外的･一般的には「どこの寿司屋も一緒で美味しい」と言うようにしています。
次に、地元民だからと言って、しょっちゅう寿司屋へ行って寿司を食べ、誰にも内緒の店を持っていると思ったら大間違いです。「寿司の街」の住民であっても、年に１回も寿司屋へ行かない人も多いですし、ラーメン屋へ行くのとは、訳が違います。「寿司の街」の寿司は安くて旨い。だからいつでも食べてると思っている方、寿司は全国どこでも、やはり寿司です。高いものは高いし、安いと言ってもタカが知れてます。無理して高い寿司屋へ行かなくても、市内の市場やスーパーで、下手な寿司屋で出されるより新鮮な刺身を買って家で食べる人の方がはるかに多いでしょう。
最後に、どんな業種でもそうでしょうが、過去にガイドブックやテレビなどのマスコミに取り上げられて、キャパシティー以上の客が押し寄せた店は、その後どのような店になって行ったかを考えてください。まず、大勢の客の注文をさばくために、大量仕入れと事前調理による質の低下を招き、味が落ちたと悪評が立ちます。マナーもルールも守らないような観光客や一見の客が大挙して訪れるので、居心地が悪くなったり嫌気をさした従来からの贔屓客は離れていきます。店主･店員が有名人気取りになり、態度が横柄になって応対もひどくなります。その結果、散々もてはやしたマスコミに逆に叩かれて、落ちぶれていくのが常です。
自分の贔屓の店をそんな風にさせないためにも、よほど信頼を置ける人か、私と一緒に行ってくれる人以外には、自分の贔屓の店を教えないようにしていますので、悪しからずd(￣ ￣)ｵﾜｶﾘ？
でも、クチコミの威力にはかないません。

「ブランチ」（ファミレス）
・１ポンド(450g)サーロインステーキ、ポテト、ブロッコリー、コーンの付けあわせ
・ライス大盛
・スープバー
・サラダバー

「夕食」
・ごはん
・焼イカ（丸焼きですよん）
・イカ刺し
・ラーメンサラダ
・一口ギョウザ
・お供（塩辛、にしんの切り込み、昆布三升漬、松前漬、タコワサビ漬、イカマヨサラダ）

今日のＢＷ：７７ｋｇ

土曜日

一週間のうちで、土曜日が一番好きです。
週休二日という言葉などない時代から、日曜祭日よりも土曜日の方が好きでした。もちろん次の日が休みだから、今日頑張れば明日は休みだと言ううれしさもありました。実家は建築屋でしたので、日曜だからどこかへ連れて行ってもらえるという事はまったくありませんでしたが、物心付く前から土曜日には毎週、バスで３０分くらいの所にある祖父の家に泊まりに行ってました。ですから、おじいちゃんっ子でしたし、土曜日だけはうるさい親の目もなく、遅くまでテレビを見ていても怒られないと言う楽しみがありました。
私の実家は建築屋を経営していて、多くの大工を抱えていたんですが、家はボロボロな狭い平屋の借家住まいで、台風で屋根が飛んだり、基礎が傾いて家の中を物が転がるようなとんでもない家でした。でもそこは建築屋ですから、補修はお手のもので、あっというまに住める程度には復旧して住んでいました。６畳２間にトイレと台所だけの家でしたので、自分達だけの時間と夫婦生活の為にも週に１日は私を預けていたのだと思います。
小学生の頃、土曜日の午前の授業中に外を眺めると、子供ながらに休日前の活気ある空気、平日とはどこか違う雰囲気を感じてワクワクしたのを、今でも覚えています。そのため、土曜日の中でも午前中の１０時頃が一番好きな時間帯です。次に好きなのが、午後１時頃です。学校が終わって帰宅し、昼食もそこそこに祖父の家に向けて出発した時間がその頃なんです。母は縫製会社に勤めていましたので、自分一人で昼食を食べ（毎週インスタントラーメンを作っていました）、貰ってあったバス代を握り締めて家を出ました。祖父の家に行くには途中でバスを乗り換えなければならなかったんですが、成長するにつれてバス代を自分の小遣いにする為に乗り換えのバスに乗らずに歩き始め、小学校高学年の頃には自宅からほぼ１時間の距離を歩いて往復していました。街なかの繁華街を通ったり、住宅街を通ったりと毎回違う風景を見ながら歩いていると、同級生より少し大人になった様な気分に浸ることが出来た記憶があります。
今でも、土曜日が出勤の時の午後１２時半から午後１時頃の時間帯は好きです。１週間の仕事が終わってやれやれと言う気持ちと、帰宅してホッとし、さてこれから何をしようかなと考える楽しみがありますから。
今は月に２回は土曜日が休みですから、また違った感慨はあります。土曜日が休みの時の、午前１０時頃は好きではありません。この時間帯に家に居る事が何かもったいないと思うようになり、さてこれからどう行動しようかと思いをめぐらせ、時間に余裕を持って行動を開始できる午前７時から午前８時半位までの時間が好きな時間帯になりました。
昔も今も、夕方は嫌いです。１日の行動できる時間が終わりに近づき、わくわくする期待感が薄れてくる時間帯ですから。夜になってしまうと諦めもつき、明日は（も）休みだと言う期待感や安心感が再び芽生えてくるので、土曜日の夜も好きなんです。

「ブランチ」
・カレーうどん
・ごはん

「夕食」（コンビニ弁当）
・目玉焼きジューシーナポリタン、ハンバーグ入り
・寿司小箱 海鮮寿司セット（玉子、キュウリ、エビ、サーモン、マグロの太巻２切れと茹でエビの握り１貫）
・焼穴子のわっぱ寿司（穴子の散らしに里芋、人参、椎茸、いんげんの煮物と厚焼玉子１切れ）

今日のＢＷ：７７ｋｇ

レッドカード

日本代表、サムライブルーの熱い戦いは、ノーサイドの笛が終わりを告げました。
今ひとつ煮え切らないと言うか、100%じゃなかったと言うか、欲求不満が今にも爆発しそうな、不完全燃焼の今大会の３試合でした。ワールドカップに出場した選手達も、同じように感じているんじゃないでしょうか。修羅場での経験の差なんでしょうか、これが日本人の体力・気力の限界なんでしょうか。技術は向上したと言われますが、物心が付く前からサッカーボールをおもちゃにし、日々の遊びは野球でもテレビゲームでもなくサッカーだけと言う環境で育った人達との差は、何をどうしたって埋めようがないくらいに広がってしまうものなんでしょうか。
英才教育と言う言葉がありますが、旧共産主義国がオリンピックなどでも非常に強かったのは、国家を挙げて幼い頃からスペシャリストを養成していたからだといわれています。対極にある資本主義国（自由主義国ともいわれます）はどうでしょうか。たまたまその種目に天賦の才を持った人だけが大活躍しているだけでしょうか。人口が多い国は、その道の天才と称される人の数も多いから、その人達が集団になって目覚しい活躍をしていると言うだけのことでしょうか。
日本とほぼ同じ環境、同じ条件であるイングランドはどうでしょう。国の面積は小さく島国で、総人口もほぼ日本と変わりません。何より資本主義・自由主義国のリーダーとして、アメリカと共に世界を引っ張ってきた国です。サッカー発祥の国ですが、発祥の国だから強いと言うならば、相撲発祥の国である日本の大相撲の最高位である横綱が日本人ではないと言うのはどう説明したらいいのでしょうか。イングランドは、野球の元祖と言われるクリケットも盛んですし、ご存知のようにラグビーの発祥の国でもあり、ラグビーのイングランド代表も世界トップクラスの強さです。日本の少年は、野球とサッカーに分かれるからサッカーのレベルが上がらない、という言い訳は通用しません。
今日のマスコミの論調に、日本人の精神面の弱さを取り上げているものがあります。すべてが「もっと精神面を鍛えろ」とか、「心と体を一体化しろ」と言っていますが、ではどうしたら精神面を世界に通用するまでに鍛えられるかと言う事には、一切触れられていません。識者というか評論家まがいの人達も、精神面を課題に挙げている人が多くいますが、その方法論に関しては一言もありません。座禅でも組めばいいのでしょうか？モノが溢れ過ぎている日本人に、ハングリー精神を持てと言うのは正論でしょうか。資本主義先進国の強豪国（イングランド、フランス、ドイツ、スエーデン、オーストラリアなど）の代表選手で、サッカーで裕福になる事を夢見て頑張ってきた、幼い頃から貧困の暮らしをしてきた選手は何人いるでしょう。
素人評論家は、言いたい事を好き勝手に言います。試合後のジーコ監督のインタビューにあったように、「お互いに厳しくやらない、単なる仲良しクラブ」の日本代表では、傷のなめ合い、ミスのかばいあいだけで、成長も成熟もしないのではないでしょうか。少し他の人より能力が上の中田ヒデを排除しようとまでした連中に、連携のための激しい議論と、相手への誹謗中傷との区別など付くはずもない。他人の意見に耳を傾けずに、それを自分への非難としか受け取れない奴、自分の能力を出し惜しみして、他人のミスを知らぬ顔して心の中で馬鹿にして終わる奴などは、日の丸をつける資格などない。日本代表選手の選考に、精神鑑定でも取り入れたらどうだろうか。いい意味での闘争心を持った選手だけが、日の丸をつけてピッチを走り回るにふさわしいと思うが。ついでに、肝心な時にケガや病気になるような、甘っちょろい自己管理しかできなかった選手には、日本サッカー界からレッドカードを与えてしかるべきだと考えるが、いかがなものか。

「朝食」
・ごはん
・麩とわかめの味噌汁
・キュウリの糠漬け
・残り物

「昼食」
・正油焼うどん
・イカ焼

「夕食」
・マグロヅケ丼
・かき玉とネギの味噌汁
・なすと人参の糠漬け
・トンテキと厚揚げステーキ、レタス添え
・ジャガイモと筍とオイルサーディンの重ね焼き

今日のＢＷ：７７ｋｇ

独り占め

註：この日記は、午後５時過ぎに書いています。今日は早く寝ます！明日の朝は、午前３時５０分に起床する予定ですので、悪しからずご了承くださいm(__)m

風邪引きました。いや、引いたみたいです。数日前から何となく鼻がグシュグシュして、くしゃみを連発していたので、イヤ～な予感がしてましたが、どうやら昨日の人ごみと熱気で汗をかいたのがいけなかったようです。熱はないんですが、何となく体が重ダルくて、鼻詰まりがひどく、メーカーさんと会話をしていてもかなりの鼻声なのが自分でもわかりました。
ですが仕事はしなければなりませんので、午後から調剤をしましたが、動くと汗をジト～っとかいてくるので、よせばいいのにエアコンをかけて仕事をしてしまいました。バチがあたりました。お祭りに行かず、お賽銭もあげなかったから神様が怒ったのでしょうか。午後３時半頃から、からだが鉛でできているんじゃないかと思うくらいダルくなってきました。肝臓が壊れた時に感じる重ダルさもこんな感じでしたので、ヤバいと思いすぐに休憩しました。肝臓から来るダルさは経験談ですが、立っている時はもちろん、座ろうが寝ようが、何をしてもダルくて、「体の置き場がない」と言う表現で表されるようなダルさでしたので、これは（今日のは）違うと確信し、風邪のせいだと決め込みました。
いやちょっと待てよ・・・。もしかしてこれって、教科書に書いてあるような「冷房病」じゃないのか？
エアコンのスイッチを切り、しばらくして薬局内の温度が上がってくるにつれて体のダルさも軽くなってきたような気が・・・。
病名は、「一過性冷房病」に決定しました（勝手に）。治療方針は、「様子を見ましょう」ということで、投薬も注射も入院もナシ！
体の表面温度を外気温に戻せば、症状は軽快するんですが、ここ数日は天候不良で日照不足の北海道です。今日もどんよりした空に、時折パラパラと、降るのか降らないのかわからないようなはっきりしない天気。『降るんならさっさと降れよ！』と、天に向かって叫びたくなるような煮え切らないお天道様。農家の皆さんは、もう雨は十分だからお日様が欲しいと願っているのに、天には届かないらしいです。
そんなジメムシっとした中、薬局内で一人、冷房に当たって爽やかに仕事をしようとした天罰が下ったと言うわけですな。チャンチャン！

「朝食」
・胃痛のためヌキ

「昼食」
・とじそば

「夕食」
・ごはん
・玉ねぎとわかめの味噌汁
・ナスの糠漬け
・チキンカツ、レタス添え
・麻婆豆腐
・ポテトサラダ

今日のＢＷ：７７．５ｋｇ
最近アップダウンが激しいですね^^;

本場

今日は、龍宮神社の本祭りでしたが、お祭りには行かず、大阪へ行ってきました。
もちろんウソなのはお分かりだと思います。札幌のデパートで開催されていた、「大大阪博覧会」と銘打った物産展が今日まで開かれていたので、他の買い物ついでに行って来ました。
そこで買ったものは、お好み焼き、イカ焼、串かつ、一口ギョウザ、栗ソフトでした。最終日とあって、早々に品切れで店仕舞いを始めていた店もありましたが、平日にもかかわらず結構な混みようでした。なかでも、たこ焼きの店には長蛇の行列ができていて、そんなに有名な店の出店なのかと店の前にかけてあった看板を見ると、グルメコミックの「美味しんぼ」に掲載された店と書いてありました。それじゃあ行列ができるのも納得ですが、それにしても皆さんよくご存知ですね^^;　
時間的なこともあり、このたこ焼きは断念しましたが、お目当ての一つだったイカ焼はゲットしてきました。ここも行列ができていましたが、たまたま列が切れて数人しか並んでいなかったので、並ぶのが嫌いな私ですが、思わず列の後ろについていました。イカ焼といえば北海道では当然、イカの丸焼きになるわけですけど、自称グルメの私はテレビ・雑誌などで知っていましたよ(^^)v　列に並びながら焼いている風景を見ていましたが、当たり前ですけどテレビでやってたそのまんまなのに感動し、イカの焼ける匂いがたまらなくそそりました。生まれて初めて食べてみた感想は、「？？？」でしたが、わが家の元大阪人曰く、学生のおやつと言うとおり、１個食べると結構腹に来ますね。ソースの味が薄いかなと思いましたが、あまり濃い味だとたくさん食べられないでしょと、元大阪人の解説が入りました。おっしゃる通りでゴザイマス。２個、完食しました(^^)v
形も、おやつというところも、某コンビニで売っている「ブリ○ー」そっくりのような気がします。恐らく某コンビニが真似したんじゃないのかと思いました。このイカ焼の生地に、チーズやハムなんかをはさんだら、そのまま「ブリ○ー」ですよね。
細かく砕いた栗がのった栗ソフト以外は、うちに持って帰って来て食べたんですが、どれもこれも本場大阪そのものの味・・・、だったと思います。というのも、私は大阪へ行ったことがありますが、小学校に上がる前でしたので記憶がほとんどありません。ましてや、食べたものなど覚えているはずもありません。子供の頃の私は好き嫌いが激しいと言うより、ご飯も子供用茶碗半分も食べなくて、親が心配したほどの少食でしたので、大阪へ行ったころは自称グルメではなかったんです（これも当たり前か）。
今年の大阪物産展は、海産物や名物の押し寿司の店の出店はありませんでしたが、また来年も物産展を開いてくれるなら、今度は出店してくれることを期待したいです。「また来年お会いしまひょお。おおきにぃ」と、イカ焼の店のおばさんにご挨拶されて帰ってきました。
さ～て、大阪グルメツアーの企画でも立てよっかな^^;

「朝食」
・ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁
・残り物

「昼食」（デパートの中華レストラン）
・ジャージャー麺
・ふかひれ姿煮丼

「デザート」（喫茶店）
・コーヒーフロート

「夕食」（お買い上げ品）
・お好み焼き
・イカ焼２枚
・串かつ（北海道では串揚げ）
・一口ギョウザ

今日のＢＷ：７６．５ｋｇ