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管理人の食卓風景と日常の日記
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今夜は接待でした。
奥さんは夜勤だったので、私一人とメーカー担当者二人の計三人でいつもの寿司屋へ行きました。
と言うか、行くはずだったんです。
今朝担当者の一人が今夜の確認をしに私の元に来て、私も今夜の場所と時間を確認しました。
仕事が終わって、約束の時間より少し早めに約束の店へ行くと、職人が「今夜はお一人ですか?」。
『えっ?予約入ってない?;』
「え~、今日は入ってませんが、もしかして○○の方じゃないでしょうか」
自分の聞き違いだったかと思い、空腹を抱えながら一段と寒く時折吹雪く中をトボトボと歩いて、別の場所へ行きました。
この移動する前に、担当者に携帯でもう一度確認をすればよかったんですが、後の祭りでした。
店に入ると客は誰もおらず、いるのは大将と職人だけ。
『予約入ってます?^^;』
「えっ!いやぁ~、聞いてませんけど・・・;;;」
ここで私はキレました ムカッ( ̄∩ ̄#
以前の私なら、「そうですか、じゃあまた来ますね」と言い残して自分のうちに帰ってしまっていたことでしょう。
酒を飲まなくなってから、ちょっとは成長した私です。ここでようやく携帯で連絡を取ることを思いつきましたポリポリ f  ̄. ̄*)
担当者の一人に連絡すると、「えっ!!!・・・もう一人に確認してみます」との返事。
1,2分後に連絡が来て、「申し訳ありません。店の予約をしてませんでした・・・」
約束した店は私が最初に行った所で良かったんですが、店の人にしては予約なしで私が突然行ったものだから慌てふためいたそうです。
空腹も疲れもピークに来ていた私は、もう前の店に戻るのは面倒だったので、担当者二人にこっちの店に来るように言って、結局こちらの店で今夜の面倒を見てもらうことになりました。
それはいいとしても、私が突然現れたものだから大将も予想外だったらしく、平然とした態度の中に「どうしよう、どうしよう;」といった表情が見受けられました。
それと、もしかしたらうちが(店の側が)受けた予約を忘れてしまっていたのではないかと、大将を含め店内は一時大騒ぎになってしまいました。
結局大将から、こちらでお世話しますと、行く予定だった店のほうに連絡を入れてもらいこの件は収まりましたが、それにしてもはた迷惑なことだったでしょう。
担当者が来て平身低頭しながら、「お互いに、相手が予約しているものだと思い込んでしまっていました」との事でした。
突然の来店になってしまったので、いつものように私を楽しませるようなネタの準備もなく、ポカをやらかした担当者二人は恐縮しきりなのとそれに伴う緊張でほとんど箸が進まないため、結果私もあまり食べられず帰ってきました。
大将もプロの職人ですから、和食部門の料理長と合わせて、あるネタで精一杯の誠意を尽くしてくれましたが、満足度75%、満腹度50%と言ったところでしょうか。
それにしてもこの二人、お客様をご招待するのに何考えてんだか。
酒を飲まない客が相手なんだから、申し訳ないと思ったら尚更のこと食えってんだ~よぉ(-_-;)

「昼食」
・かき揚げ天そば

「夕食」(接待)
・タコまんま醤油漬
・タチの茶碗蒸し
・お造り(大助、甘エビ、子持ちシャコ、北寄貝、生サバ)
・百合根饅頭、豚角煮、生麩、舞茸添え
・金目鯛カマの塩焼、もろキュウ添え
・漬物3種(カブの粕漬け、大根の糠漬け、生姜)
・ゴッコ汁
・握り(中トロ、海水ウニ②、タチ軍艦、サバ、大助、イカミミ、平目縁側、ツブ貝)

今日のBW:77.5kg

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昨日、酔って意識不明になり救急車で搬送された患者は、昏々と眠り続けた後何事もなく目が覚め、「ここはどこ?私は何でこんなところにいるの?」と、まったく記憶がなかったそうです。
実はこの患者20歳代の女性で、眠っている間に身元を示すものがないかと救急隊員と持っていたかばんの中を探したところ、免許証が出てきたので、記載されていた住所に電話をしたそうですが、電話に出たのは小学校へ上る前の女の子だったそうです。
その子が言うには、昨日の夜にお母さんが外出したっきり家に帰ってこないとの事でした。
程なくして、患者の姉らしき人から病院に電話があり、患者の子供から「病院から電話が来た」と連絡があったが何かあったのかと言う内容でした。
看護師が事情を説明し、取り急ぎ病院へ来てもらうことになり、目覚めた患者を連れて帰宅しました。
帰宅前に意識不明にまで至った経緯やさまざまな事情を聞くと、親子二人暮らしの母子家庭で、昨夜は子供一人で留守番させたまま遊びに出掛け、酒を飲んでいるうちに記憶がなくなったと言うことでした。
看護師談:「自分の勝手で、好きで母子やってるくせに、子供一人置いて遊んで歩いて、挙句に飲んだくれて意識不明になって救急車で運ばれるなんてサイテー!子供が可哀想だわ!」
ごもっともです。
ちなみにこの看護師も元母子家庭でしたが、自分が家を空けるときは必ず親に子供を預けて出ていました。それが偉いと言うんじゃなく、たまたま面倒を見てくれる身内が側にいたからできた事なんでしょうけど、母親として自分が遊んで歩きたい時はそのくらいの事を考えろと言いたかったようです。
ついでに、大量飲酒常習者だった私ですが、過去に飲んで酔って警察のご厄介になったり救急隊の手を煩わせたことは一度もありません。
家で飲んでる時に途中で寝てしまい、奥さんに引きずられて布団に押し込まれた事は何度もありましたが、もう時効成立でしょう・・・
よいしょ!よいしょ!}(*^-)__(mv_v)m.。o○...ずりずり
もう一人、終業間際に運ばれてきた患者は97歳の女性だったんですが、会話も満足にできない状態で小刻みに痙攣しているように見え、脳梗塞か脳出血を疑わせましたが、実は40℃近い高熱による悪寒戦慄によるものだったそうです。
解熱剤の坐薬等の処置で熱が下がってしまってからはいたって元気で、今朝は看護師に元気に挨拶をしていたそうで、朝食を食べて無事退院ということになりました。

「昼食」
・ごはん
・味噌汁
・残り物

「夕食」
・ごはん
・味噌汁代わりのハーフラーメン
・ザンギ、レタス添え
・キムチ
・残り物一掃

今日のBW:77kg

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今日は、日曜救急当番病院で、通常勤務プラス30分の残業でした。
奥さんも、日曜出勤で通常勤務でした。
せっかくの日曜に夫婦揃って仕事なんて、非常に悲し・・・くなかったんですよ。
今日は立春、暦の上では今日から春なんですが、寝てる間に断続的な猛吹雪が襲ってきていて、今朝起きて外を見るといつもはうちから見えるはずの奥さんの職場の姿がまったく見えないくらいに吹雪いていました。
午前8時過ぎには、恐らく吹雪のせいで電線に着雪したか断線してしまったんでしょう、JRの運行が止まってしまいました。
運の悪い事に、今日外来を担当するはずのドクターが、途中で停止してしまった電車に乗っていて、一時車内に缶詰にされてしまいました。
その後近くの駅に何とか辿り付いた所を、事務長が車で迎えに行って診察開始になりました。
昼頃JR北海道のホームページを見てみましたが、今日は吹雪の影響でダイヤが大幅に乱れ、運休も出ているそうです。
当然のことながら、札樽自動車道も朝から通行止めです。平日ではないので、国道が大渋滞とはならないでしょうが、それでもいつもより大幅に時間はかかるでしょう。
ついでに、新千歳空港も低気圧と吹雪の影響が出てるようで、新千歳-羽田間の便にも欠航便と機材繰りによる遅れが出てるとホームページに書いてありました。
こんな日は、休みであっても近所に買い物に行くくらいしか外出する気にはなりません。札幌へ買い物に行った日にゃ、今日中に帰って来れるかわからないですからね。
今日は仕事が入っていて良かったなぁと、しみじみ思ってしまいました。
天気のせいもあってか来院する患者も少なく、インフルエンザが流行していないせいもあるんでしょうけど、穏やかな救急病院でした。
そうそう、午前11時頃に救急車が患者を搬送してきたんですが、何とこの時間に泥酔して意識不明になった男性でした。
吹雪いて寒いから、朝から酒でも飲んでたんでしょうかね。正月でもあるまいし、何を考えているんでしょう。
終了間際にも救急車が入り、そちらは脳虚血性疾患のようで、やや重症のようでした。

「昼食」
・太巻きとおいなりさん(ほとんど遠足気分で勤務です^^;)

「夕食」
・まだまだ残ってる太巻とおいなりさんと散らし寿司
・豚汁
・白菜のお浸し

今日のBW:77kg

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うちの奥さんは関西人です。
私は、生寿司も好きですが、海苔巻き・太巻き・稲荷寿司・散らし寿司(バラ散らし)も大好きです。
と言うことで、信心の浅い二人ですので、今夜は太巻きに決定しました。
1+1=1の二人ですから、恵方巻ではなく単に太巻きです。←なんのこっちゃ^^;
ちなみに、七福神にちなんだ7種類の具を入れるそうですが、うちのには入ってませんから。
(北海道+大阪)÷2=北関東か南東北あたりでしょうか?今年の恵方は、北北西だそうですが・・・(* ̄m ̄)ノ彡☆ピシッ
もともと「恵方」などという言葉も風習も知らずに育った私ですから、大きな太巻きを丸かじりするなんていう、ある意味下品な事はできません。関西ローカルでは、それが神事(陰陽道だそうですね)なんですから下品などとは言ってはいけないんでしょうが、少なくとも移民の地である北海道でその風習がなかったと言うことは、日本古来の伝統と言うにはおこがましいんじゃないんでしょうか。
先週あたりからスーパーのチラシにはデカデカと節分用の食材の宣伝が載っていますが、バレンタインのチョコレートもそうですけど、一企業の宣伝戦略に踊らされすぎな感は否めませんね。
まあ、そこらへんが日本人の良い所、「宗教行事はすべて真似する」なんでしょうけど。
真似と言えば、最近はご飯を使った正統?恵方巻以外に、恵方巻に似せて作ったロールケーキを作って売ってますね。恵方ロールとか言って。
今回は買うのをパスしましたが、あれなら見た目も下品にはならないでしょう。←勝手な理屈
ただ今年の場合、北北西を向いて願い事を思い浮かべながら食べるんですよね。そうすると、北海道の場合はロシアに向かって願うことになるんです。それも、極寒のシベリア方面です。鳥取県あたりでは、北朝鮮ですか。
これって、何だかなぁ~って感じしません?
豆まきはしました。気分の問題なのは、恵方巻もそうですが、私も何だっていいジャンの日本人ですから。
うちはですね、門徒ですよ「も・ん・と」。

「昼食」
・トンコツラーメン

「夕食」
・太巻(かんぴょう、椎茸、高野豆腐、玉子焼き、ほうれん草、人参)
・かんぴょう巻
・普通のおいなりさん
・太巻の具を入れたおいなりさん
・長ねぎわかめ溶き玉の澄し汁

「デザート」
・豆まきの豆

今日のBW:77.5kg

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①昨年痛めた左手親指の付け根付近が、何かのはずみでまた痛み出しました。
ぶつけたり指を突いた記憶はないんですが、親指に力を入れたりぶつけた時には鈍い痛みが走ります。
病院にも行かず、真面目に湿布もしなかったため慢性化したものと思われますが、指そのものはちゃんと動きますし、押しても触っても痛くはありません。腫れてもいないし、変形もしてません。
このまま一生この痛みと付き合っていく事になるんでしょうか。まあ、自業自得ですから、しょうがないっちゃあしょうがないですね。
②昨日、高看(高等看護学校という呼び方をする正看護師になるための学校)の合格発表があり、当院の若い3人が合格しました。
その内2人はまだ準看護師になるための学校に通っていて、これから卒業試験そして準看護師知事試験を受験することになるんです。つまり今の段階では、まだ無資格者ということです。
この合格した高看は、準看護師の資格がないと入学できない学校なので、2人の彼女はこれからが本番です。
医療従事者は、資格がないと「ただの人」ですから。
で、もう1人は、3年前に準看護師の免許を取って当院で働いていました。
3年前に高看の受験に失敗し、その間めでたく結婚はしましたが、思うところがあったらしく、再び受験をして今回は無事合格しました。
主婦業・仕事を持ちながらも学校へ通っている人は多いらしいんですが、無理し過ぎずに頑張って欲しいものだと思います。
③最近、奥さんの体調が余りよくないようです。
食欲がないわけでもなく、元気そうに振舞っていますが、カラ元気なのかもしれません。
胃にできていたできものは、悪性のものではないと診断されましたが、胃の出口付近に見つかった粘膜下層の盛り上がりについては何の再検査もないことから、不安が一杯です。
本人から、時々尿が白っぽいと訴えがあります。見せろと言っても見せてくれないので、判断のしようがありません。
タンパクがたくさん出てるのかなぁと本人は言いますが、それが本当なら腎機能がとんでもなく悪いと言うことになるんですけど。
ここ数日、微熱が続いていることと何か関係があるんでしょうか。
病院に勤務してるんだから診察を受けなさいと言っても、忙しいとか時間がかかりすぎるとか言って私の言うことなどまったく無視です。( ̄へ ̄|||) ウーム
本当に、困った奴です…( ̄。 ̄;)ブツブツ
腰も痛いといってるんだから、まさに腎臓が危ないような気がしますので、血液検査と尿検査をすれば簡単にわかるんですけどね。
誰か、うちの奥さんを病院に連れてって!ヽ(゜▽゜ )-C<(/;◇;)/

「昼食」
・豚キムチ味噌ラーメン

「夕食」
・ごはん
・2日目の煮込んだおでん
・タコ頭の刺身
・焼鮭

「おやつ」
・お菓子なんじゃかんじゃ

今日のBW:77.5kg

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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。

   保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在

マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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