しゃけの弁護

今夜の食卓に登場した「鮭」。
頂き物だったんですけど、これがまあ「しょっぱい」ったらなかった。
「たらなかった」って「足らなかった」じゃないですよ、その逆。
「鮭」の事を「鼻曲がり」って言う人もいるみたいですけど、あれは「鮭」の見たまんまです。
オスは上あごが下のほうに湾曲しているので、「あご曲がり」が本当なんでしょうけど、パッと見で「鼻」と思っちゃったんでしょうね昔の人が。
いや、その「鮭」の味がですね、この世のものとは思えないほどと言うのは言い過ぎですけど、ひと片でごはん茶碗軽く１杯はいけそうなくらいしょっぱかったんですよ。
頂き物に文句を言ってはいかん？
いやいや、タダで貰ったものだから陰で散々悪口を言おうとわが家で決議したので、言わせてもらいます。
しかもこの決議は、満場一致ですよ！
投票総数２票ですけど、これが民主主義ですから。
「鼻が曲がる」って物凄く臭い時の比喩表現で使いますけど、物凄くクチに合わない食べ物を食べた時「クチが曲がる」って言うとか言わないとか。
そこで「鮭」の鼻にかけてみたんですけど、つまらなかったですね；
この日記を書くに当たって「鮭」と入力してますが、実は「しゃけ」と入力しないと私のパソコンは正確に表示してくれないんです。
「さけ」と気取って入力すると、間違いなく「酒」って表示されるんですよ。
このパソコンも道産子だったろうかとメーカーを確認したら、「大陸製」だった；
あちらの「さけ」は「紹興酒」しか飲んだ事がないんですけど、果たして「しゃけ」との相性はどうなんでしょ？
こちらの「さけ」の原料であるお米がガンガン進むくらいだから、「糯米（もち米）」を原料の１種として使うあちらの「さけ」にも合いそううな気がしますが、わが家でこんがり焼かれた今夜の「しゃけ」のしょっぱさについて行けるかどうか。
この「しゃけ」は、いずれ「鮭茶漬け」として私の胃袋に入って行く事があると思いますが、このレベルの塩分濃度ではどのくらいの身が必要になるの見当もつきません。
酔って食ったら、１片どころか１切れ流し込みそうな私。
んで、咽喉が渇いて「さけ」をガブガブ飲んで悶絶しちゃうかも。
「超しょっぱいしゃけ」の事を、私より上の世代の人は「塩引き」とか言って、おかずいらずでごはんをガンガン食えるから重宝してましたけど、こんな体に悪い食べ物がいまだに存在するんですから、「しゃけ」は偉いんですね。
何も「しゃけ」が生まれ持ったしょっぱさじゃないのに、悪者扱いはいけません！
作ったヒトが悪いと思う人は挙手をお願いします！！！
ハイッ！はいっ！！
満場一致で「しゃけ」の勝ちっ！！！

「朝食」
・栄養補助流動飲料

「昼食」
・かき揚げ天ぷらそば大盛り

「夕食」
・ごはん
・焼魚（鮭、鯖）
・にんじんしりしりたらこ和え
・ブロッコリーとセロリの味噌マヨ炒め
・焼酎のウーロン茶割り

「デザート」
・プチシュー

今日のＢＷ：６２．５ｋｇ
最高２６．０(10:25)、最低１５．０(23:57)