残ったものだけ

今日はこの時季にしては暖かい１日でした。
歩道や車道の雪はほぼ溶けたんですが、歩道に溶け残った雪が中途半端に凍って、表面が溶けた水で覆われているので、間違ってそこに足を乗せたら思いっきり滑って危険なんです。
仕事を終えて帰宅後に奥さんといつものスーパーへ買い物に行ったんですが、暗くて見えないところの氷に足を乗せないように細心の注意を払って歩いたので、どっと疲れてしまいました。

夕方６時頃のスーパーの食料品売り場の品揃えったら貧弱な事この上ない。
田舎都市じゃ、遅い時間の客など見込めないからなのか。
それにしても、仕事を終えて買い物に来ている客は結構いるのに、販台は「歯の抜けたクシ」のようだし、生鮮食品は「一体いつから売れるのを待ってるのよ」って感じでくたびれてるものが多いし、何より、明らかに夕方までの売れ残り感が沸き立っているのが購買意欲を失わせます。
これでもなお、閉店まででも売れない惣菜や弁当なんかが出るんでしょうけど、従業員が安く買って行ったもの以外は飼料か肥料にされる運命なのか、まさか灰にしてしまうって事はないと思うけど。
野菜・魚介・肉は冷蔵か冷凍で翌日また再登場、保存にも耐えられないものは翌日惣菜などに加工されるか、惣菜にも出来ない魚介はやはり・・・、灰ですかね；
だって、北海道民が愛して止まない「かすべ」なんか、醤油で煮るか唐揚げにするしかないんだけど、生のままだと時間とともに身が分解してアンモニア臭が凄くなるし、「じんましん」の原因となる「ヒスタミン」が生成してくるから、飼料はもちろん肥料にも出来ないでしょう。
鮮度が命の代表みたいなもんですね。
こう考えると、売り手と買い手の需給のバランスがビミョーで、仕方ないですかね。

「朝食」
・焼きロールパン（たまご）
・コーヒー

「昼食」
・とんこつラーメン（温玉、豚肉）
・焼きおにぎり１個

「夕食」
・紅鮭飯寿司
・カキフライ
・ぬる燗
・焼酎のウーロン茶割り

今日のＢＷ：６１．５ｋｇ
最高７．０(12:40)、最低０．６(03:36)、積雪量２３センチ