管理人の食卓風景と日常の日記
しゃぶしゃぶは好きですか？サシの入った柔らかい肉を、鍋の中でふつふつと沸いたダシの中で「しゃぶしゃぶ」とかるく泳がして、好みでポン酢かゴマダレにつけて食べると、口のなか一杯に肉の旨味がひろがり、食べている人の顔には満面の笑みがひろがります。ダシの中には白菜やネギなどの野菜と豆腐などの名脇役が揃っており、その中で「しゃぶしゃぶ」することにより余分な脂分を洗い流しているため、いくらでもあっさりと食べられる素晴らしい鍋料理です。しかしひとつ気掛かりなのは、脂分と共に肉の旨味まで置いてきてしまう間違った料理だと言う人もいます。確かに可能性はあるかも知れませんが、まぁ美味しければいいんじゃなぁい。今夜の夕食はラムしゃぶです(^^)v
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プロフィール
ＨＮ：
管理人「か」
性別：
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介：
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー（時々空マイラー）生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。
保有JALマイル
合算：76,381マイル
私の分：76,381マイル
奥さん分：０マイル
2021年2月15日現在
マイル使用歴
2009/1/15：40,000マイル
2010/1/11：50,000マイル
2011/1/15：70,000マイル
2011/11/1：60,000マイル
2012/9/10：40,000マイル
2015/1/17：100,000マイル
2017/1/12：10,000マイル
2018/4/23：30,000マイル
2018/10/20：50,000マイル
2019/10/31：15,000マイル
2019/12/15：35,000マイル
2020/6/18：20,000マイル
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー（時々空マイラー）生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。
保有JALマイル
合算：76,381マイル
私の分：76,381マイル
奥さん分：０マイル
2021年2月15日現在
マイル使用歴
2009/1/15：40,000マイル
2010/1/11：50,000マイル
2011/1/15：70,000マイル
2011/11/1：60,000マイル
2012/9/10：40,000マイル
2015/1/17：100,000マイル
2017/1/12：10,000マイル
2018/4/23：30,000マイル
2018/10/20：50,000マイル
2019/10/31：15,000マイル
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