旬の走り

目覚めたのは午前８時ころ。
夜勤明けで帰宅する奥さんに、自分が帰宅したらすぐベッドに入って寝るから、起きてないで欲しいと昨日言われてたんですが、寝てられるわけもなく、奥さんの帰宅と入れ替わるように起きてしまいました；
一眠りした奥さんと昼食後は、いつものスーパーへ行って食材の購入。
先日行った時には春の旬である「筍」がまだ売ってなくて残念だったので、今日こそ入荷してる事を祈って食料品売り場の野菜コーナーへ行くと、奥さんが見つけてくれました！
かなり小振りだったけど、まだまだいいお値段をしてたので誰にも買われる事なく結構な本数が残ってて、そのうちよさげなのを３つお買い上げしてきました。
ん～、刺身に炊き込みご飯、若竹煮に土佐煮、天ぷらに・・・、全部食べたいけど買ってきた量だけでは２品程度が限度。
まあ、明日のメインとして若竹煮を作ってもらう事で鮮魚コーナーへ。
これも先日は売ってなくて、もう時期は終わったのかとがっかりしてた、春先の短い期間だけの旬の「生わかめ」ですが、筍に合わせたように入荷してたので早速お買い上げ。
奥さんが選んだのは、酒肴として抜群な「生わかめの茎」が太くて立派なやつ。
ん～、前回１パックだけだったからすぐに食べちゃって、もっと食べたかったので、今日はもう１パック追加でお買い上げ。
奥さんがそんなに買うのと驚いたけど、体に悪いものじゃないし、乾燥わかめを１袋買うのと違って生はそれ以上増えないから、見た目でも食べきれると思ってさ。
で、今夜はたくさんのつまみに囲まれて、美味しいお酒を頂きました。
しゃ～わせな夜でした(^^)

「昼食」
・味噌ラーメン（ひき肉、もやし、玉ねぎ、ネギ、メンマ）
・おにぎり（山わさびたらこ）

「夕食」
・奥さんお手製生わかめの茎の煮物
・みょうがの味噌焼き
・マグロ納豆
・里芋のひき肉あんかけ
・茹でたて「筍」の穂先の刺身
・フライドポテト
・ぬる燗（北の誉 純米吟醸 雄冬）
・焼酎のホッピー割り＆ウーロン茶割り

「夜食」
・塩ラーメン

今日のＢＷ：６０ｋｇ
最高１１．９(14:22)、最低３．６(05:32)、積雪量４６センチ