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管理人の食卓風景と日常の日記
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ゆで麺をお湯でささっと温めて、やや砂糖味の強く醤油が濃い、真っ黒なつゆをざっとかけ、ネギを少々載せて、ハイ出来上がり。南蛮(唐辛子のこと)はご自由に。
特に麺にこだわっている訳でもなく、タレ・ダシにこだわりがある訳でもない。ただ安くて早いというだけ。
特別ウマいわけでも何でもないのに、店のそばを通ると煮えた醤油の匂いが何とも食欲をそそり、つゆを一口飲みそばを一口すすると、蒸気機関車で隣町へ行くのでさえ大旅行だった頃の事を思い出してしまい、月見にしようものなら、発車ベルがいつ鳴るかとドキドキしながら、早く食べ終わらないと親に置いて行かれるとハラハラしながら、熱いそばを半ベソ掻きながら食べ、天ぷらを頼むと、「猫舌なんだから熱くて食べれないだろ、だから月見にしろって言ったのに」と父親に怒られながら、やはり発車時間を気にしながら半ベソを掻いた幼い日を思い出してしまう、そんな懐かしい食べ物が駅の立ち喰いそばなんです。
理屈は必要ありません。駅のホームの店でも、駅の待合室の店でもやっぱり立ち喰いそばはウマいんです。
今ですか?天ぷら月見におにぎりも!汗は掻くけどベソは掻きません。

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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。

   保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在

マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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