管理人の食卓風景と日常の日記
さすがに連休前はバタバタして忙しい。
午前中一杯かけて来週調剤分の入院患者の薬を作り終え、連休前最後の病棟へ薬を払い出し、帳簿とにらめっこしながら在庫のチェックをして、払い出して在庫がなくなったものやこの先使用量が多くなりそうなものの買い足しを午後から行いました。
季節の変わり目は入院患者といえども体調を崩しやすくて、輸液と抗生物質は多めに在庫をしておかないとなりません。
しかも、シルバーウィーク最終日の23日水曜日は、当院が休日救急当番病院に当たっているので、どんな容態の患者がどれだけ来るか見当もつかないから怖いんですよ。
とは言っても、インフルエンザシーズンでもないから、昼食も摂れないほど忙しくなるような事はないと思いますけど。
いつもは朝イチで医薬品などを問屋に注文して午前中にすべてを受け取るんですが、今日は在庫チェックを終えた午後2時頃に発注をかけたので、終業まで問屋各社の納品がダラダラと続き、落ち着いて何かをするとかちょっと居眠るとかできませんでした。
今日は、担当者の訪問もなし。
院長に面会しに来たメーカーも、わずかに3社くらいのようでしたから、もうお盆に続いて長期の連休に入ってるんでしょうかね。
うらやましい限りです。
私は4連休、奥さんもやっと3連休だって言うのに、取り方によっては9連休になる人もいるんでしょ。
来週後半は、北海道直撃の大型台風が来てくれてもいいですよ。
な~んてね(^^ゞ
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」
・北海道鮭節しょうゆラーメン
・ごはん
「夕食」
・ごはん
・納豆
・青椒肉絲の残り
・サンマ水煮缶の残り
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:60.5kg
最高21.8(10:51)、最低15.0(23:37)
午前中一杯かけて来週調剤分の入院患者の薬を作り終え、連休前最後の病棟へ薬を払い出し、帳簿とにらめっこしながら在庫のチェックをして、払い出して在庫がなくなったものやこの先使用量が多くなりそうなものの買い足しを午後から行いました。
季節の変わり目は入院患者といえども体調を崩しやすくて、輸液と抗生物質は多めに在庫をしておかないとなりません。
しかも、シルバーウィーク最終日の23日水曜日は、当院が休日救急当番病院に当たっているので、どんな容態の患者がどれだけ来るか見当もつかないから怖いんですよ。
とは言っても、インフルエンザシーズンでもないから、昼食も摂れないほど忙しくなるような事はないと思いますけど。
いつもは朝イチで医薬品などを問屋に注文して午前中にすべてを受け取るんですが、今日は在庫チェックを終えた午後2時頃に発注をかけたので、終業まで問屋各社の納品がダラダラと続き、落ち着いて何かをするとかちょっと居眠るとかできませんでした。
今日は、担当者の訪問もなし。
院長に面会しに来たメーカーも、わずかに3社くらいのようでしたから、もうお盆に続いて長期の連休に入ってるんでしょうかね。
うらやましい限りです。
私は4連休、奥さんもやっと3連休だって言うのに、取り方によっては9連休になる人もいるんでしょ。
来週後半は、北海道直撃の大型台風が来てくれてもいいですよ。
な~んてね(^^ゞ
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」
・北海道鮭節しょうゆラーメン
・ごはん
「夕食」
・ごはん
・納豆
・青椒肉絲の残り
・サンマ水煮缶の残り
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:60.5kg
最高21.8(10:51)、最低15.0(23:37)
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いつもの時間に起きて準備し、いつもより10分早く出勤しました。
デスクにはビタミン注射剤の納品書と、病棟へ渡したと言う外来看護主任のメモが置いてありました。
程なくして外来看護主任が出勤したので、すぐに行って土曜朝の騒ぎについて謝罪したところ、別に何ともないとの返事を貰って一安心。
助手が出勤してきたので、いつものように仕事を開始してたら、午前9時半ころに病棟の看護主任が来ました。
その手には、例のお騒がせ注射剤の箱が。
結局1本だけ使って、後は使うのを止めたそうな。
対象患者はもう手の施しようがないらしく、それでなお中堅わがままドクターは土曜のうちに輸血を手配させ、治療に対して意固地になってたと看護師が言ってたそう。
ところが、前院長が回診に来て、これ以上の医薬品による治療も、もちろん輸血も行わず患者に負担をかけないように自然に任せたらどうかと諭されて、そこでようやくと言うか渋々だったんでしょうが積極的治療をやめたんだそう。
今後は苦痛を取り除く「ターミナルケア」に終始する事になるでしょうが、病棟看護主任の話では、もう患部がグチャグチャで、今はかろうじて出血は止まってるけどいつまた大出血を起こすか油断を許さない状況だそうです。
戻ってきた注射剤の箱を外来看護主任のところに持って行って聞いた状況を話したところ、「あったまくる!だから何ですぐに買わなきゃならないのって言ったのに」と怒り心頭に発していました。
私も話を聴いた瞬間に、骨折するんじゃないかってくらい思いっきりデスクをブッ叩いたほどですから、血の気の多い外来看護主任は相当血圧が上がったでしょうね。
こんな注射剤、他の病気治療に使えるようなものじゃないから、また2年後くらいまで「不動在庫」として薬品庫に残されて、期限切れになって廃棄処分にしなきゃならなくなるような気がします。
金額的には1箱10本入りでも千円以下だから影響は少ないとはいえ、みんなが怒ってる根本にあるのは金額の問題じゃないんですよ。
土曜早朝にムリにでも買えと我を通された事、治療費の事経営の事をまったく考慮せず、あれ買えこれ買えと喚き散らした事、治療効果が見込めそうもないのに貴重で高価な輸血を大量に手配させた事など、その立ち振る舞いと言動に対してみんなが怒っているんです。
それも、前院長のひと言ですべてをひっくり返すイヤらしい性格に、スタッフ一同辟易してます。
よく、医師には変人が多いと言います(我々の業界内で)。
明らかに見た目もおかしいのなら対応できますが、表面はいい人ぶって患者の評判もいいときたら、中が真っ黒な変人でも判断がつきかねます。
こんな奴と同じ空気を吸わなきゃならないわれわれスタッフを憐れんでくださいm(_ _)m
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」
・長浜風とんこつラーメン
・焼きおにぎり1個
「夕食」
・ダブル唐揚&焼売弁当(シンプル唐揚、甘い酢醤油仕立ての竜田揚げ、焼売、ソース焼きそば、高菜)
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:59.5kg
最高22.0(12:42)、最低11.6(04:48)
デスクにはビタミン注射剤の納品書と、病棟へ渡したと言う外来看護主任のメモが置いてありました。
程なくして外来看護主任が出勤したので、すぐに行って土曜朝の騒ぎについて謝罪したところ、別に何ともないとの返事を貰って一安心。
助手が出勤してきたので、いつものように仕事を開始してたら、午前9時半ころに病棟の看護主任が来ました。
その手には、例のお騒がせ注射剤の箱が。
結局1本だけ使って、後は使うのを止めたそうな。
対象患者はもう手の施しようがないらしく、それでなお中堅わがままドクターは土曜のうちに輸血を手配させ、治療に対して意固地になってたと看護師が言ってたそう。
ところが、前院長が回診に来て、これ以上の医薬品による治療も、もちろん輸血も行わず患者に負担をかけないように自然に任せたらどうかと諭されて、そこでようやくと言うか渋々だったんでしょうが積極的治療をやめたんだそう。
今後は苦痛を取り除く「ターミナルケア」に終始する事になるでしょうが、病棟看護主任の話では、もう患部がグチャグチャで、今はかろうじて出血は止まってるけどいつまた大出血を起こすか油断を許さない状況だそうです。
戻ってきた注射剤の箱を外来看護主任のところに持って行って聞いた状況を話したところ、「あったまくる!だから何ですぐに買わなきゃならないのって言ったのに」と怒り心頭に発していました。
私も話を聴いた瞬間に、骨折するんじゃないかってくらい思いっきりデスクをブッ叩いたほどですから、血の気の多い外来看護主任は相当血圧が上がったでしょうね。
こんな注射剤、他の病気治療に使えるようなものじゃないから、また2年後くらいまで「不動在庫」として薬品庫に残されて、期限切れになって廃棄処分にしなきゃならなくなるような気がします。
金額的には1箱10本入りでも千円以下だから影響は少ないとはいえ、みんなが怒ってる根本にあるのは金額の問題じゃないんですよ。
土曜早朝にムリにでも買えと我を通された事、治療費の事経営の事をまったく考慮せず、あれ買えこれ買えと喚き散らした事、治療効果が見込めそうもないのに貴重で高価な輸血を大量に手配させた事など、その立ち振る舞いと言動に対してみんなが怒っているんです。
それも、前院長のひと言ですべてをひっくり返すイヤらしい性格に、スタッフ一同辟易してます。
よく、医師には変人が多いと言います(我々の業界内で)。
明らかに見た目もおかしいのなら対応できますが、表面はいい人ぶって患者の評判もいいときたら、中が真っ黒な変人でも判断がつきかねます。
こんな奴と同じ空気を吸わなきゃならないわれわれスタッフを憐れんでくださいm(_ _)m
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」
・長浜風とんこつラーメン
・焼きおにぎり1個
「夕食」
・ダブル唐揚&焼売弁当(シンプル唐揚、甘い酢醤油仕立ての竜田揚げ、焼売、ソース焼きそば、高菜)
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:59.5kg
最高22.0(12:42)、最低11.6(04:48)
昨日の朝からだったんですが、風邪気味の時にしょっちゅう起きる「歯茎の腫れ」がひどくなってきました。
昨夜は飲み過ぎて、奥さんに聞くと午後9時には寝てしまったそうです。
でも、寝てる最中ずーっと歯茎が痛くて、未明に起きて鎮痛剤を2錠飲んで寝たんですが、全く効果がなかった。
夢の中でも「痛い、痛い」と苦しんでいたような。
今朝方になってやっと痛みが軽減してきたので、通常日勤の奥さんが準備する横で寝ていました。
すると、奥さんが出勤する直前に電話が鳴り、奥さんが出ると私の病院からでした。
時間はまだ、普段出勤するよりも早かったんです。
不機嫌に私が電話に出ると夜勤の看護師からで、ドクターがある種のビタミン剤の注射を使いたいと言ってるけど、在庫はありますかと。
以前もそのドクターからの依頼で買ったことがあったけど、1箱50アンプル入りで、数本使っただけで期限切れになって処分したものでした。
頭がボケてた私は処分した事を忘れてて、薬品庫を見てくれと言って電話を切り、またベッドに潜りました。
奥さん出勤後にまた電話が来て、外来看護主任が帳簿を調べてくれたら、6月に期限切れで処分してて在庫がないけど、ドクターはどうしても使いたいからすぐに買ってくれと言ってると。
帳簿の発注先に電話して注文してくれと言い、問屋にあればそれでよし、なければ今日は土曜だから注文しても手配はできないと外来看護主任から言ってもらうように伝えて電話を切り、またまたベッドに潜り込みました。
午前10時頃目が覚めて起きましたが、それまでもそれ以降も病院から電話が来なかったので、取りあえず問題は落ち着いたんでしょう。
問屋に在庫があったのかなかったのか、私から外来看護主任に確認する事もしなかったので、結果は月曜日に出勤した時まで棚上げです。
ったく、本当にタチの悪い中堅ドクターで、私が直接言っても特別な場合を除いてすぐにはおとなしく引き下がらないし、看護師相手だと1回言い出した事はテコでも変えないから、みんな困ってしまうんです。
昨日の午後は外来診療日で、病棟の回診もやってたんだから、使いたいと思ったんなら昨日のうちに言ってくれれば、もしかしたら今日の午前中には入荷できたかもしれないのに。
突然早朝に思い付きで普段使ってないような注射剤をすぐに買えって言われても、問屋の担当者だって今日は休みだし、問屋は配送だけに対応できるように2人程度の日直の職員を置いてますが、担当の営業部員ばかりじゃないので手配のしようもないんです。
このドクター、勤務医だからこういったわがままを平気で言うけど、もし独立開業なんかしたら看護スタッフはあっという間に辞めて行って成り立たないと言うのが我々の意見。
診療は長々とやって時間内にはぜったに終わらないくせに、自分が用事がある時は見た事もないような手際の良さで患者の診察を終えてしまう。
わがまま言いたい放題、時には看護師をバカにしたような「モラハラ」発言をして泣かせてしまっても、知らん顔してこき使う。
私にも看護師を通して言ってくるから「ズル賢い」事この上ない、うわべと違ってとっても嫌な奴なんです。
さてさてどうなったか、月曜に出勤したら外来看護主任の鬼のような形相が目に浮かぶので、先手必勝で私から謝っておく事にします。
まったく、余計な仕事を増やしやがって、この「クソヤブ医者野郎」!!!
「昼食」
・味噌ラーメン(生卵)
・焼きおにぎり1個
「夕食」
・魚肉ソーセージーソテー、マヨ
・ポテサラ残り
・キムチ
・焼酎のウーロン茶割り
「夜食」
・ホンコン焼きそば
今日のBW:61kg
最高23.6(11:58)、最低16.9(24:00)
昨夜は飲み過ぎて、奥さんに聞くと午後9時には寝てしまったそうです。
でも、寝てる最中ずーっと歯茎が痛くて、未明に起きて鎮痛剤を2錠飲んで寝たんですが、全く効果がなかった。
夢の中でも「痛い、痛い」と苦しんでいたような。
今朝方になってやっと痛みが軽減してきたので、通常日勤の奥さんが準備する横で寝ていました。
すると、奥さんが出勤する直前に電話が鳴り、奥さんが出ると私の病院からでした。
時間はまだ、普段出勤するよりも早かったんです。
不機嫌に私が電話に出ると夜勤の看護師からで、ドクターがある種のビタミン剤の注射を使いたいと言ってるけど、在庫はありますかと。
以前もそのドクターからの依頼で買ったことがあったけど、1箱50アンプル入りで、数本使っただけで期限切れになって処分したものでした。
頭がボケてた私は処分した事を忘れてて、薬品庫を見てくれと言って電話を切り、またベッドに潜りました。
奥さん出勤後にまた電話が来て、外来看護主任が帳簿を調べてくれたら、6月に期限切れで処分してて在庫がないけど、ドクターはどうしても使いたいからすぐに買ってくれと言ってると。
帳簿の発注先に電話して注文してくれと言い、問屋にあればそれでよし、なければ今日は土曜だから注文しても手配はできないと外来看護主任から言ってもらうように伝えて電話を切り、またまたベッドに潜り込みました。
午前10時頃目が覚めて起きましたが、それまでもそれ以降も病院から電話が来なかったので、取りあえず問題は落ち着いたんでしょう。
問屋に在庫があったのかなかったのか、私から外来看護主任に確認する事もしなかったので、結果は月曜日に出勤した時まで棚上げです。
ったく、本当にタチの悪い中堅ドクターで、私が直接言っても特別な場合を除いてすぐにはおとなしく引き下がらないし、看護師相手だと1回言い出した事はテコでも変えないから、みんな困ってしまうんです。
昨日の午後は外来診療日で、病棟の回診もやってたんだから、使いたいと思ったんなら昨日のうちに言ってくれれば、もしかしたら今日の午前中には入荷できたかもしれないのに。
突然早朝に思い付きで普段使ってないような注射剤をすぐに買えって言われても、問屋の担当者だって今日は休みだし、問屋は配送だけに対応できるように2人程度の日直の職員を置いてますが、担当の営業部員ばかりじゃないので手配のしようもないんです。
このドクター、勤務医だからこういったわがままを平気で言うけど、もし独立開業なんかしたら看護スタッフはあっという間に辞めて行って成り立たないと言うのが我々の意見。
診療は長々とやって時間内にはぜったに終わらないくせに、自分が用事がある時は見た事もないような手際の良さで患者の診察を終えてしまう。
わがまま言いたい放題、時には看護師をバカにしたような「モラハラ」発言をして泣かせてしまっても、知らん顔してこき使う。
私にも看護師を通して言ってくるから「ズル賢い」事この上ない、うわべと違ってとっても嫌な奴なんです。
さてさてどうなったか、月曜に出勤したら外来看護主任の鬼のような形相が目に浮かぶので、先手必勝で私から謝っておく事にします。
まったく、余計な仕事を増やしやがって、この「クソヤブ医者野郎」!!!
「昼食」
・味噌ラーメン(生卵)
・焼きおにぎり1個
「夕食」
・魚肉ソーセージーソテー、マヨ
・ポテサラ残り
・キムチ
・焼酎のウーロン茶割り
「夜食」
・ホンコン焼きそば
今日のBW:61kg
最高23.6(11:58)、最低16.9(24:00)
今日は朝から気温が上がって、じっとしていても汗ばんでくる夏が戻ってきたみたいでした。
先月の日記に書いたように、おバカな看護部長のせいで、このクソ暑い日にクソ熱いごはんを食わされる羽目になって、食堂兼会議室は黙々とお通夜のように食べ進める音すら聞こえない有様。
熱いごはんに熱い味噌汁、これを見ただけで食欲はゼロ近くまで減退するでしょ。
先に盛っておいてくれたのならまだしも、茶碗と具だけが入ったお椀を持って、セルフで注ぎに行く方式だから、熱さマックスなんですよ。
よくもこんな小さな茶碗1杯のごはんと、こんな僅かなおかずで食欲が満たされて、終業まで仕事を頑張れるものだと感心してしまった。
文句を言うのも大人気ないから、普通サイズの茶碗てんこ盛りでギュウギュウ盛りのごはんを2杯、ほとんど残ってないおかずで飲み込んでやりましたよ。
一応2杯目も行くと予想して、おかずや味噌汁をクチに運ぶ配分は考えながら食べてたんですけど、あまりにも少なすぎてどうしようもなかった。
さすがにサラダ用に置いてあったマヨネーズをごはんにかけて食べたり、持っていった麦茶をかけてサラサラっと茶漬けにしてなんかは、できそうもない雰囲気だったからしませんでしたけどね。
事前に貰ってた献立表に、は「米飯、味噌汁、ハンバーグ、サラダ、果物、漬物」って書いてあったから、その通りだったらまだ漬物の配分を考えて、ごはん2杯目に重点的に漬物の出番を増やせたのに、実際のメニューは下に書いた通りで、漬物の「つ」の字も出てこなかったんです。
そもそも、料理に何かをドバドバかける習慣がないから、回りの人達はハンバーグやフライにガッツリソースをかけてたし、サラダには何種類かあったドレッシングを野菜が溺れるくらいかけてたけど、私は調味料の類は一滴もかけてないから、最終的には俗に言う「空ごはん」状態でフィニッシュしました。
味ですか?
よくもまあ、ここまでハッキリわかるくらい「業務用食品」を堂々と使えたものだと、ここでもある意味感心。
いくら美味しくなってるとはいえ、所詮はアジア各国の工場での大量生産冷凍保存逆輸入品ですから、そんなものに味のコメントを求める方がどうかしてます!
せいぜい、「食えなくはない」レベルのもの。
これでいくらなのか聞いてもいないんだけど、まさかこれで「ワンコインランチ」って冗談でも言わないよね。
食べるには食べたけど、会議自体が予定より早く、私の通常の昼休みに10分ほどかかった程度で終わってしまったから、それじゃあといつものように帰宅してゆっくり一服して、いつもの時間よりは早く職場に戻ってきました。
こんなんなら何も突っ込みどころ満載の職員食を食べて金を取られなくても、いつものように自宅で冷たい麺類をチュルチュルとやったほうがどれだけ満足感を味わえると思ってんのよって話。
しかも、午後3時頃にはもう腹の虫が泣き叫び始めて、胃が絞られるようにキュッと痛くなって来てました。
いくらだか分からない金を払ってまで、何でこんなひもじい思いしなきゃならないのか、意味が分からない(怒)
また来月の会議も職員食を食べてねって言う意味なのか、気を利かしてくれる管理栄養士から、今朝出勤したら郵便受けに来月の献立表が入れてあったんです。
第3金曜日、来月18日のメニューは・・・、唖然呆然!!!
「米飯、すまし汁、チーズハンバーグ!、サラダ、お菓子、漬物」
またハンバーグかいっ!!!
改めて今月と先月の献立表を見たら、8月は1日に煮込みハンバーグ、10日にロコモコ丼(ハンバーグと目玉焼きのせ丼)、17日は趣向を変えて照焼豆腐バーグ、今日が普通のハンバーグ。
9月は4日が豆腐つくねバーグ、12日に豆腐バーグ、18日にチーズハンバーグ、19日は海老カツバーガー、26日煮込みハンバーグの予定だそうです。
この献立って、当院の管理栄養士と、外注医療食品会社の管理栄養士が中心になって、外注会社のその時に提供可能な食材からメニューを作るらしいんですが、それにしても「バーグ」関連が好きですよね。
毎週1回は何らかの「バーグ」を食べてる計算になるけど、私も嫌いじゃないから苦情はないんですが、せっかく月イチの職員食に接する機会に続けてハンバーグじゃあ面白くも何ともないジャンって思っただけだよ!
自分だけ「スペシャルおかず」を隠し持っていって、ごはんをてんこ盛りで3杯も4杯も食ってやっかな(^^ゞ
ん~、でも、米ばっかり食べても面白くないし、すぐに空腹になるから、会議が終わってからマイデスクに戻って更に食べられるようにサンドイッチやコンビニ弁当を用意しておいた方が賢明かもしれないですね。
カップ麺を作れるように、20年くらい前には小さい電気ポットを置いてあったんですけど、看護学生が自分のカップ麺にお湯を入れに来て、そのまま水も補充しないで行ってしまう事がしばしばあって、いざ私がお湯を入れようと思った時にはひと口分のお湯しか残ってないとか、さあ自分もと思った時にお湯を使った看護学生が補充した水が全然沸騰してなくて沸くまで延々と待つ事にキレて、それ以降はお湯を沸かすのを止めた経緯があります。
事務所や外来女子休憩室には大きな電気ポットが置いてあって、事務員や外来看護スタッフは自分のカップ麺やインスタント味噌汁なんかに使ってたんですけど、看護学生はズルくてそういった女性の先輩には遠慮しながら、私の物は例えお湯であっても当たり前のような顔をして持っていってしまって知らん顔するんです。
いや、そんな話はどうでもいいんですけど、たった月イチのために電気ポットをわざわざ買うのも納得できないし。
あのポットって、常に使ってないと内側がすぐに錆びちゃうから手入れも面倒だし。
やっぱり、マイデスクでカップ麺は止めた方がよさそうですね。
でも、強烈に物足りないってのが分かったから、来月は何らかの手段を考えないと。
今日みたいに、サクサクと会議が終わって昼休み時間が並みに取れるんなら、いつものように自宅に戻って、それこそカップ麺をって言う手もあるけど、間違って話がこじれでもしたり、訳の分からんジジイが延々と関係のない話を始めたら戻る時間もないので、想定できる範囲内の準備はしといた方がいいですよね。
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」(病院給食の職員食)
・ごはん
・かぼちゃの味噌汁
・ミニハンバーグ、オニオンリングフライ2個、ミニプレーンオムレツ半分、プチトマト
・サラダ(大根と人参の千切り、海草)
・牛乳プリン
「夕食」
・天丼(海老②、イカ、ナス、かぼちゃ、大葉)
・かき揚げ天ぷらそば
・海藻サラダ
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:60kg
最高24.1(10:49)、最低17.1(04:32)
先月の日記に書いたように、おバカな看護部長のせいで、このクソ暑い日にクソ熱いごはんを食わされる羽目になって、食堂兼会議室は黙々とお通夜のように食べ進める音すら聞こえない有様。
熱いごはんに熱い味噌汁、これを見ただけで食欲はゼロ近くまで減退するでしょ。
先に盛っておいてくれたのならまだしも、茶碗と具だけが入ったお椀を持って、セルフで注ぎに行く方式だから、熱さマックスなんですよ。
よくもこんな小さな茶碗1杯のごはんと、こんな僅かなおかずで食欲が満たされて、終業まで仕事を頑張れるものだと感心してしまった。
文句を言うのも大人気ないから、普通サイズの茶碗てんこ盛りでギュウギュウ盛りのごはんを2杯、ほとんど残ってないおかずで飲み込んでやりましたよ。
一応2杯目も行くと予想して、おかずや味噌汁をクチに運ぶ配分は考えながら食べてたんですけど、あまりにも少なすぎてどうしようもなかった。
さすがにサラダ用に置いてあったマヨネーズをごはんにかけて食べたり、持っていった麦茶をかけてサラサラっと茶漬けにしてなんかは、できそうもない雰囲気だったからしませんでしたけどね。
事前に貰ってた献立表に、は「米飯、味噌汁、ハンバーグ、サラダ、果物、漬物」って書いてあったから、その通りだったらまだ漬物の配分を考えて、ごはん2杯目に重点的に漬物の出番を増やせたのに、実際のメニューは下に書いた通りで、漬物の「つ」の字も出てこなかったんです。
そもそも、料理に何かをドバドバかける習慣がないから、回りの人達はハンバーグやフライにガッツリソースをかけてたし、サラダには何種類かあったドレッシングを野菜が溺れるくらいかけてたけど、私は調味料の類は一滴もかけてないから、最終的には俗に言う「空ごはん」状態でフィニッシュしました。
味ですか?
よくもまあ、ここまでハッキリわかるくらい「業務用食品」を堂々と使えたものだと、ここでもある意味感心。
いくら美味しくなってるとはいえ、所詮はアジア各国の工場での大量生産冷凍保存逆輸入品ですから、そんなものに味のコメントを求める方がどうかしてます!
せいぜい、「食えなくはない」レベルのもの。
これでいくらなのか聞いてもいないんだけど、まさかこれで「ワンコインランチ」って冗談でも言わないよね。
食べるには食べたけど、会議自体が予定より早く、私の通常の昼休みに10分ほどかかった程度で終わってしまったから、それじゃあといつものように帰宅してゆっくり一服して、いつもの時間よりは早く職場に戻ってきました。
こんなんなら何も突っ込みどころ満載の職員食を食べて金を取られなくても、いつものように自宅で冷たい麺類をチュルチュルとやったほうがどれだけ満足感を味わえると思ってんのよって話。
しかも、午後3時頃にはもう腹の虫が泣き叫び始めて、胃が絞られるようにキュッと痛くなって来てました。
いくらだか分からない金を払ってまで、何でこんなひもじい思いしなきゃならないのか、意味が分からない(怒)
また来月の会議も職員食を食べてねって言う意味なのか、気を利かしてくれる管理栄養士から、今朝出勤したら郵便受けに来月の献立表が入れてあったんです。
第3金曜日、来月18日のメニューは・・・、唖然呆然!!!
「米飯、すまし汁、チーズハンバーグ!、サラダ、お菓子、漬物」
またハンバーグかいっ!!!
改めて今月と先月の献立表を見たら、8月は1日に煮込みハンバーグ、10日にロコモコ丼(ハンバーグと目玉焼きのせ丼)、17日は趣向を変えて照焼豆腐バーグ、今日が普通のハンバーグ。
9月は4日が豆腐つくねバーグ、12日に豆腐バーグ、18日にチーズハンバーグ、19日は海老カツバーガー、26日煮込みハンバーグの予定だそうです。
この献立って、当院の管理栄養士と、外注医療食品会社の管理栄養士が中心になって、外注会社のその時に提供可能な食材からメニューを作るらしいんですが、それにしても「バーグ」関連が好きですよね。
毎週1回は何らかの「バーグ」を食べてる計算になるけど、私も嫌いじゃないから苦情はないんですが、せっかく月イチの職員食に接する機会に続けてハンバーグじゃあ面白くも何ともないジャンって思っただけだよ!
自分だけ「スペシャルおかず」を隠し持っていって、ごはんをてんこ盛りで3杯も4杯も食ってやっかな(^^ゞ
ん~、でも、米ばっかり食べても面白くないし、すぐに空腹になるから、会議が終わってからマイデスクに戻って更に食べられるようにサンドイッチやコンビニ弁当を用意しておいた方が賢明かもしれないですね。
カップ麺を作れるように、20年くらい前には小さい電気ポットを置いてあったんですけど、看護学生が自分のカップ麺にお湯を入れに来て、そのまま水も補充しないで行ってしまう事がしばしばあって、いざ私がお湯を入れようと思った時にはひと口分のお湯しか残ってないとか、さあ自分もと思った時にお湯を使った看護学生が補充した水が全然沸騰してなくて沸くまで延々と待つ事にキレて、それ以降はお湯を沸かすのを止めた経緯があります。
事務所や外来女子休憩室には大きな電気ポットが置いてあって、事務員や外来看護スタッフは自分のカップ麺やインスタント味噌汁なんかに使ってたんですけど、看護学生はズルくてそういった女性の先輩には遠慮しながら、私の物は例えお湯であっても当たり前のような顔をして持っていってしまって知らん顔するんです。
いや、そんな話はどうでもいいんですけど、たった月イチのために電気ポットをわざわざ買うのも納得できないし。
あのポットって、常に使ってないと内側がすぐに錆びちゃうから手入れも面倒だし。
やっぱり、マイデスクでカップ麺は止めた方がよさそうですね。
でも、強烈に物足りないってのが分かったから、来月は何らかの手段を考えないと。
今日みたいに、サクサクと会議が終わって昼休み時間が並みに取れるんなら、いつものように自宅に戻って、それこそカップ麺をって言う手もあるけど、間違って話がこじれでもしたり、訳の分からんジジイが延々と関係のない話を始めたら戻る時間もないので、想定できる範囲内の準備はしといた方がいいですよね。
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」(病院給食の職員食)
・ごはん
・かぼちゃの味噌汁
・ミニハンバーグ、オニオンリングフライ2個、ミニプレーンオムレツ半分、プチトマト
・サラダ(大根と人参の千切り、海草)
・牛乳プリン
「夕食」
・天丼(海老②、イカ、ナス、かぼちゃ、大葉)
・かき揚げ天ぷらそば
・海藻サラダ
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:60kg
最高24.1(10:49)、最低17.1(04:32)
外気が湿気を持ってるようで、どことなくジメジメしてた。
仕事中はエアコンを程よく効かせてあったからいいんですが、一歩廊下へ出たり、帰宅した自宅の居間に落ち着いてからは、その環境に慣れるまでが大変。
気持ちよく仕事をしていたツケがいっぺんに襲ってくるので、そのギャップに耐え切れず体がおかしくなりそうでした。
まあ、毎年の事なんで、私自身も学習能力がないと指摘されてもしょうがないんですが、やっぱりあるものは有効に使いたいじゃないですか(^^ゞ
特に、安易な快楽を追い求めるのが「人間の性(さが)」ってやつですからね;
今週は、13日の木曜日が当院の「お盆休み」です。
いつもですけど、外来患者が少ないであろう日を休みにするんで、とっても中途半端な休み方になってしまうんです。
もっとも、休めるのは看護スタッフ以外の職員と外来スタッフだけ。
病棟の看護師と介護職員は、うちの奥さんもそうですけど、盆暮れ正月・祝祭日に関係なく勤務ローテしてますから、外来休診にしても全体としてはあまり意味がないんですけどね。
せいぜい、ドクターがゴルフに行くか家庭サービスをするくらいのための休みって事でしかないでしょう。
だとしても、もしものために医薬品、特に暑いこの時期によく使う「輸液類」を多少多めに発注しました。
年末年始と違って、数週間分の在庫とまでは行きませんが、この時期はメーカーもお盆休みですので、特殊な医薬品を緊急発注しても、問屋に在庫がなければ一発アウト!
ですから最小限の在庫はしておかないと、患者を危険な目に会わせてしまう事になりかねません。
今週も週の中に休みがあるからと思って、今日から入院患者の薬を作り始めました。
ところが、ある肝臓の薬の処方が最近目立って増えてきて、今日も数人の患者の薬を作り終えたところで在庫がなくなってしまったんです。
もちろん、朝イチで発注してましたが、そこの問屋の配達はいつも遅くて昼前にならないと納品されないんですよ。
こりゃダメだと思って、今日の調剤はその時点で終了させました。
何だかとっても「出端(ではな)をくじかれた」気分で、幸先悪いような気がしてイヤな感じでした。
今日の分も明日いっぺんに出来るかと聞かれたら・・・、自信ないッス。
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」
・炸醤麺風ぶっかけ冷やしラーメン(肉味噌、きゅうり、温玉)
・焼きおにぎり1個
「夕食」
・八宝菜(白菜、玉ねぎ、人参、筍、椎茸、キクラゲ、豚肉、海老、ベビーコーン、ウズラの卵)
・ごはん
・小ナスの浅漬け
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:59.5kg
最高27.8(11:42)、最低20.0(03:44)
仕事中はエアコンを程よく効かせてあったからいいんですが、一歩廊下へ出たり、帰宅した自宅の居間に落ち着いてからは、その環境に慣れるまでが大変。
気持ちよく仕事をしていたツケがいっぺんに襲ってくるので、そのギャップに耐え切れず体がおかしくなりそうでした。
まあ、毎年の事なんで、私自身も学習能力がないと指摘されてもしょうがないんですが、やっぱりあるものは有効に使いたいじゃないですか(^^ゞ
特に、安易な快楽を追い求めるのが「人間の性(さが)」ってやつですからね;
今週は、13日の木曜日が当院の「お盆休み」です。
いつもですけど、外来患者が少ないであろう日を休みにするんで、とっても中途半端な休み方になってしまうんです。
もっとも、休めるのは看護スタッフ以外の職員と外来スタッフだけ。
病棟の看護師と介護職員は、うちの奥さんもそうですけど、盆暮れ正月・祝祭日に関係なく勤務ローテしてますから、外来休診にしても全体としてはあまり意味がないんですけどね。
せいぜい、ドクターがゴルフに行くか家庭サービスをするくらいのための休みって事でしかないでしょう。
だとしても、もしものために医薬品、特に暑いこの時期によく使う「輸液類」を多少多めに発注しました。
年末年始と違って、数週間分の在庫とまでは行きませんが、この時期はメーカーもお盆休みですので、特殊な医薬品を緊急発注しても、問屋に在庫がなければ一発アウト!
ですから最小限の在庫はしておかないと、患者を危険な目に会わせてしまう事になりかねません。
今週も週の中に休みがあるからと思って、今日から入院患者の薬を作り始めました。
ところが、ある肝臓の薬の処方が最近目立って増えてきて、今日も数人の患者の薬を作り終えたところで在庫がなくなってしまったんです。
もちろん、朝イチで発注してましたが、そこの問屋の配達はいつも遅くて昼前にならないと納品されないんですよ。
こりゃダメだと思って、今日の調剤はその時点で終了させました。
何だかとっても「出端(ではな)をくじかれた」気分で、幸先悪いような気がしてイヤな感じでした。
今日の分も明日いっぺんに出来るかと聞かれたら・・・、自信ないッス。
「朝食」
・栄養補助流動飲料
「昼食」
・炸醤麺風ぶっかけ冷やしラーメン(肉味噌、きゅうり、温玉)
・焼きおにぎり1個
「夕食」
・八宝菜(白菜、玉ねぎ、人参、筍、椎茸、キクラゲ、豚肉、海老、ベビーコーン、ウズラの卵)
・ごはん
・小ナスの浅漬け
・焼酎のウーロン茶割り
今日のBW:59.5kg
最高27.8(11:42)、最低20.0(03:44)
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プロフィール
HN:
管理人「か」
性別:
男性
趣味:
食べる事、旅行、飛行機関連
自己紹介:
某医療機関に勤務する、メタボな食いしん坊です。
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。
保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在
マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
もともと民間旅客機・軍用機を含む航空機全般が好きでしたが、2006年の4月から陸マイラー(時々空マイラー)生活を始めた、もっぱらJALマイラーです。
保有JALマイル
合算:76,381マイル
私の分:76,381マイル
奥さん分:0マイル
2021年2月15日現在
マイル使用歴
2009/1/15:40,000マイル
2010/1/11:50,000マイル
2011/1/15:70,000マイル
2011/11/1:60,000マイル
2012/9/10:40,000マイル
2015/1/17:100,000マイル
2017/1/12:10,000マイル
2018/4/23:30,000マイル
2018/10/20:50,000マイル
2019/10/31:15,000マイル
2019/12/15:35,000マイル
2020/6/18:20,000マイル
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